
المملكة المتحدة: انخفضت مساحة زراعة البطاطس بنحو 60% منذ عام 1961، حيث تُغطي الواردات 29% من الاستهلاك.
Britain grows as much as in 2015 on far less land but still imports almost a third of supply
أوروبا

Britain grows as much as in 2015 on far less land but still imports almost a third of supply

كل مزارع يغادر يجعل أيرلندا أكثر اعتماداً على الواردات التي أصبحت الآن أغلى ثمناً

تُظهر الدنمارك كيف يمكن للنشا والطلب الصناعي أن يضاعفا محصول البطاطس الوطني في غضون عقدين من الزمن.

يساهم موسم حصاد قصير في جمهورية التشيك في تفاقم نقص البطاطس في أوروبا الوسطى هذا الشتاء

إن حاجة سويسرا للاستيراد تتجاوز بكثير حصة التعريفة الجمركية، مما يفتح سوقاً أمام مصدري الاتحاد الأوروبي

أسعار المحصول الرئيسي في سلوفاكيا تتخلف عن الارتفاع الأوروبي، لذا قد ترتفع قيمة البطاطس المخزنة في وقت لاحق من الموسم.

يمنح الحد الأدنى للسعر المزارعين الإيطاليين حداً أدنى معروفاً، في حين تستمر تكاليف الوقود والتخزين في الارتفاع.

يبدو أن إمدادات النشا الدنماركية قريبة من الوضع الطبيعي، بينما فقدت معظم دول شمال غرب أوروبا كميات من البطاطس.

يواجه قطاع البطاطس التجاري الصغير في مولدوفا انخفاضاً في الإنتاج وشتاءً من الواردات المكلفة.

تستورد بلغاريا نصف احتياجاتها من البطاطس من الدول الأكثر تضرراً من ضعف محصول هذا العام

المزارع التجارية، وليس قطع الأراضي الزراعية، هي التي تقود الآن فائض البطاطس القابل للتصدير في بيلاروسيا

إن الزراعة بدون حراثة على الطين البحري الثقيل هي الممارسة التي يفخر بها أكثر من غيرها.

تكتسب سلالات اللفحة المقاومة لمنتجات CAA وOSBPI انتشارًا في البلدان المنتجة الرئيسية

تتحول المجر إلى مستورد هيكلي للبطاطس مع انهيار المساحة المحلية.

تشير الزيادة الشهرية الحادة إلى انخفاض الإمدادات المحلية مع بداية الموسم الجديد

تعكس أسعار الوسطاء المبكرة بالفعل صغر حجم المحصول، بينما لم تتحرك أسعار الرفوف بعد.

أصبحت السنوات الجافة تُكبّد المزارعين والمصنعين تكلفة إنتاجية قابلة للقياس، يجب عليهم احتسابها في حساباتهم.

ساهمت مخزونات المحاصيل القديمة في دعم مصانع البطاطس المقلية الهولندية حتى نهاية شهر أغسطس، لكن الحجم السنوي يستمر في التناقص.

وصل المحصول الصغير إلى رفوف المتاجر وقد يساهم في خفض الطلب الشتوي على البطاطس الطازجة

يحصل مزارعو النشا على علاوة لا تقل عن 100% بينما ترتفع أسعار البطاطس المقلية وبطاطس المائدة

التخزين، وليس الأرض، هو ما يحد من قدرة رومانيا على تلبية احتياجاتها من البطاطس

يفتقد المزارعون اليونانيون ارتفاع الأسعار في شمال غرب أوروبا بينما ترتفع تكاليف مدخلاتهم

قد تحتاج فنلندا إلى واردات أقل بينما تواجه أوروبا الغربية نقصاً حاداً في البطاطس

يفتتح معرض الآلات الزراعية الرئيسي في روسيا في موسكو بعرض جرارات وآلات رش جديدة

يأتي الاجتماع الخريفي الرئيسي لتجارة البطاطس الألمانية مباشرة بعد البيانات الرسمية الأولى للحصاد

إذا حوّل الاتحاد الأوروبي معايير الأكريلاميد إلى مستويات قصوى، فسيصبح التحكم في سكر البطاطس النيئة إلزاميًا.

يفسر الرقم القياسي لعام 2025 انهيار الأسعار والتحول الحاد إلى نقص في عام 2026

تحمي العقود المزارعين الفرنسيين من انخفاض الأسعار، لكنها لا تحميهم من انخفاض المحاصيل، وستعكس محادثات عام 2027 ذلك.

يُحافظ التخزين الدقيق على قيمة المحصول الصغير المُعرّض للإجهاد الحراري، حيث يُحسب كل طن.

تؤثر أسعار النيتروجين المرتفعة على هوامش ربح البطاطس، ولا تغطي المساعدات سوى جزء من التكلفة الإضافية.

انهارت شركة تعبئة بطاطس عمرها 50 عامًا في منتصف موسم الحصاد، تاركة المزارعين المحليين بدون مشترٍ.

يشير انخفاض المحصول الإسباني وضعف الإمدادات الفرنسية إلى تقليص الواردات وارتفاع الأسعار في إسبانيا

يواجه أكبر مُصدِّر للبطاطس المقلية المجمدة أدنى إنتاجية للبطاطس منذ عام 2018 ونقصًا في إمدادات المواد الخام

انخفاض المحاصيل وانخفاض أسعار العقود يضغطان على المزارعين الهولنديين حتى مع تقلص محصول البطاطس.

تشير النتائج الأولية للفيروس إلى انخفاض كمية البذور الهولندية عالية الجودة لموسم الزراعة 2027

أكبر منتج في الاتحاد الأوروبي يخسر ربع محصوله، مما يؤدي إلى تضييق الإمدادات للمصانع في جميع أنحاء أوروبا

يؤثر تفاوت وتيرة الحصاد الإقليمي على جودة التخزين وتدفقات الإمداد داخل روسيا قبل الصقيع

ارتفاع مبيعات رقائق البطاطس يعني زيادة الطلب على البطاطس المُخصصة للتصنيع وعقودًا مستقرة للمزارعين.

انخفاض الأسعار السريع عند الحصاد يكافئ المزارعين بتوفير أماكن التخزين ويمنح المشترين فرصة شراء بأسعار منخفضة

تساهم الأصناف المحلية الجديدة في تعزيز إمدادات البذور البيلاروسية وتقليل الاعتماد على الجينات المستوردة

لم تتأثر أسعار المتاجر بعد بموسم الحصاد المتضرر من الجفاف، لذا فإن أي زيادة في الأسعار للمزارعين قد تأتي متأخرة.

قد يؤدي محصول بذور أصغر وأضعف إلى زيادة تكاليف البذور والحد من الكميات المعتمدة للزراعة في ربيع عام 2027

بعد موسم من فائض العرض، اتجه سوق البطاطس البولندي نحو ارتفاع الأسعار

تساهم المساحة الأصغر والإنتاجية الأقل في إسبانيا في تفاقم نقص البطاطس في جميع أنحاء أوروبا الغربية

خسائر بهذا الحجم تعني أن النمسا ستعتمد بشكل أكبر على المخزونات والواردات هذا الشتاء

يسمح الحد الأدنى الأصغر لحجم المحصول بوصول كمية أكبر من المحصول المتضرر من الجفاف إلى مصانع معالجة البطاطس المقلية هذا الموسم

انخفاض محصول الجزر يعني أن على صانع رقائق البطاطس شراء المزيد من البطاطس من السويد والدنمارك

انضمت النمسا إلى قائمة مشتري البطاطس المستوردة في سوق تعاني أصلاً من نقص في المعروض.

الدعم للأصناف القوية واسع النطاق، لكن الإمدادات والبيانات والأسواق الآمنة لا تزال مفقودة.

يأتي خُمسَا بطاطس صربيا الآن من شمال غرب أوروبا المتضرر من الجفاف