روسيا: انخفاض أسعار البطاطس بالتجزئة بنسبة 3.4% في أسبوع واحد مع تقدم موسم الحصاد
الوجبات الرئيسية
- انخفاض أسبوعي بنسبة 3.4% في أسعار البطاطس بالتجزئة خلال الفترة من 15 إلى 21 سبتمبر
- انخفاض بنسبة 3.1% في الأسبوع السابق، من 8 إلى 14 سبتمبر، وفقًا لبيانات Rosstat
- بلغ سعر المنتج 26.3 روبل للكيلوغرام الواحد في 2 سبتمبر، بانخفاض قدره 12.3%.
- من المتوقع إنتاج 8 ملايين طن في عام 2026، أي أقل بنحو 6% من العام الماضي
لماذا يهم
- للمزارعين
- تجنب بيع كل الكمية من الحقل عند أدنى مستوى موسمي؛ قم بتخزين الدرنات السليمة وخطط للمبيعات بناءً على الارتفاع المتوقع في أسعار الشتاء.
- للمعالجات
- استغل انخفاض الأسعار في شهري أكتوبر ونوفمبر لتأمين عقود المواد الخام لموسم التخزين.
- للتجار
- توقع المزيد من الانخفاضات الأسبوعية حتى نهاية موسم الحصاد؛ راقب المناطق الشرقية حيث قد يؤدي الجفاف إلى ارتفاع الأسعار المحلية.
ملخص لمدة 60 ثانية
تُساهم محاصيل البطاطس الجديدة في خفض أسعارها في المتاجر الروسية أسبوعًا بعد أسبوع. تُظهر بيانات هيئة الإحصاء الروسية (Rosstat) انخفاضًا بنسبة 3.1% في الأسبوع الثاني من سبتمبر، و3.4% في الأسبوع الثالث، وهو أكبر انخفاض بين الخضراوات. وكانت أسعار البطاطس في المزارع قد انخفضت بالفعل بنسبة 12.3% خلال شهر لتصل إلى 26.3 روبل للكيلوغرام بحلول 2 سبتمبر، بينما بلغ متوسط سعرها في المتاجر في منتصف سبتمبر حوالي 83 روبلًا. ويُعدّ التوقع الوطني لإنتاجية المزارع التجارية، والبالغة حوالي 8 ملايين طن، أقل من العام الماضي، إلا أن اتحاد البطاطس لا يتوقع أي نقص، نظرًا لحصاد المناطق الوسطى والشمالية الغربية بشكل جيد. ويواجه المزارعون الذين يبيعون مباشرة من الحقل عوائد ضعيفة، بينما يمكن لمن لديهم مخازن انتظار الارتفاع المعتاد في فصل الشتاء. ويتمتع المشترون في قطاعي التجزئة والتصنيع بفترة شراء منخفضة. وتُعدّ توقعات الخبراء بانخفاض إضافي يتراوح بين 15 و30% مجرد آراء وليست توقعات رسمية، وتختلف الأسعار الإقليمية اختلافًا كبيرًا.
تستمر أسعار البطاطس بالتجزئة في روسيا بالانخفاض مع وصول المحصول الجديد إلى الأسواق. ففي الأسبوع الممتد من 15 إلى 21 سبتمبر، انخفضت أسعار البطاطس بنسبة 3.4%.
وتأتي البيانات من خدمة الإحصاء الفيدرالية Rosstat، كما ذكرت وكالة إنترفاكس وغيرها من وسائل الإعلام في الفترة من 23 إلى 24 سبتمبر.
في الأسبوع السابق، من 8 إلى 14 سبتمبر، انخفضت أسعار البطاطس بنسبة 3.1%. وانخفضت أسعار الفاكهة والخضراوات بشكل عام بنسبة 1.0% في ذلك الأسبوع، وبنسبة 1.6% في الأسبوع التالي.
أيام الأسبوع. إلغاء الاشتراك بنقرة واحدة.
تصدرت البطاطس قائمة الخضراوات الأكثر انخفاضاً في الفترة من 15 إلى 21 سبتمبر. وانخفضت مبيعات الملفوف بنسبة 3.3% والجزر بنسبة 3.0%.
أسعار المزارع تنخفض أيضاً
بدأت أسعار المنتجين بالانخفاض في وقت سابق. وبحسب وزارة الزراعة، كما ذكرت صحيفة فيدوموستي، بلغ متوسط سعر المنتجين 26.3 روبل للكيلوغرام الواحد حتى 2 سبتمبر.
كان ذلك أقل بنسبة 12.3% مقارنة بالشهر السابق.
وبحسب شركة يامال ميديا، التي أعاد نشرها اتحاد البطاطس، بلغ متوسط سعر التجزئة في منتصف سبتمبر 82.78 روبل للكيلوغرام.
محصول أصغر لكن الكمية كافية
تتوقع روسيا حصاد حوالي 8 ملايين طن من البطاطس في المزارع التجارية في عام 2026. وهذا أقل بنحو 6٪ من 8.5 مليون طن في عام 2025.
قال أليكسي كراسيلنيكوف، المدير التنفيذي لاتحاد البطاطس، إن هذه الكمية ستكون كافية للسوق المحلية. وأضاف أن الجفاف في المناطق الشرقية قد يؤثر على أسعار وجودة المنتجات بشكل طفيف، لكن ليس بشكل حاسم.
تتوقع إيرينا كارابيتوفا من الجامعة المالية انخفاض الأسعار بنسبة تتراوح بين 15 و30% عن مستويات أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر. ويتوقع خبراء استشهدت بهم رامبلر أن تكون الأسعار في أدنى مستوياتها خلال شهري أكتوبر ونوفمبر.
لماذا يهم
يُعدّ انخفاض الأسعار الموسمي أمرًا طبيعيًا في شهر سبتمبر. وتُشير سرعة هذا الانخفاض إلى وفرة المحصول الجديد في وسط روسيا، على الرغم من انخفاض التوقعات الوطنية. ويواجه المزارعون الذين يبيعون منتجاتهم من الحقول أسعارًا منخفضة حاليًا. أما من يملكون مخازن جيدة، فيمكنهم انتظار الارتفاع المعتاد للأسعار مع حلول فصلي الشتاء والربيع. كما يُمكن لتجار التجزئة والمصنّعين الشراء بتكلفة أقل خلال الأسابيع القادمة.
صورة: بطاطس معروضة للبيع في سوق دانيلوفسكي، موسكو (صورة توضيحية). أندريه فيليبوف / ويكيميديا كومنز, CC BY 2.0
موجز عالمي عن البطاطس
أهم خمس أخبار، أسعار، تنبيهات بشأن الأمراض، وفعاليات. صباح أيام الأسبوع، بدون إعلانات.
ماذا بعد
يتوقع الخبراء الذين استشهد بهم رامبلر أن تكون أسعار البطاطس في أدنى مستوياتها في شهري أكتوبر ونوفمبر، مع ارتفاع الأسعار مرة أخرى مع اقتراب العام الجديد ووصولها إلى ذروتها بحلول أوائل الصيف.
مصادر
- انترفاكس (روستات)، 21.09-15 — https://www.interfax.ru/business/1118032
- انترفاكس (روستات)، 14.09-8 — https://www.interfax.ru/business/1116480
- فيدوموستي (مينسيلخوز) — https://www.vedomosti.ru/business/news/2026/09/08/1227118-stoimost-kartofelya
- كارتوفيليني سوسوز (إيمال ميديا) — https://welikepotato.ru/kartofel-i-borshhevoj-nabor-zhdat-li-rosta-czen-na-urale-i-v-drugih-regionah/
- رامبلر — https://finance.rambler.ru/money/57068478-rossiyanam-rasskazali-chto-budet-s-tsenami-na-populyarnyy-produkt/
- أودين إيستوتشنيك
الروابط في هذه المادة
- الدولة
- روسيا
- الشركات
- روسستات؛ اتحاد البطاطس
قصص ذات الصلة
أوروبا: انخفضت نسبة مقاومة سلالة EU_36 من مرض اللفحة المتأخرة إلى 34% من العينات، بينما ارتفعت نسبة مقاومة سلالة EU_43 إلى 12%.
المجر: انخفاض مساحة زراعة البطاطس إلى حوالي 5,065 هكتاراً، أي عُشر مستويات التسعينيات
