
USA: Processors Used 286 Million cwt of Potatoes in 2025, Up 5%
US fry and chip plants took a bigger share of a smaller crop, tightening supply for fresh
أمريكا

US fry and chip plants took a bigger share of a smaller crop, tightening supply for fresh

انخفاض الأسعار يقلل من دخل المزارعين الأمريكيين من البطاطس على الرغم من ارتفاع المحاصيل، مما يدفعهم إلى زراعة كميات أقل.

يؤدي الطقس الجاف إلى انخفاض الإمدادات من المناطق الرئيسية وارتفاع أسعار البطاطس في المدن بسرعة

تحافظ المزارع الصغيرة في المرتفعات على إنتاجية تبلغ نصف إنتاجية الأرجنتين وتشيلي، مما يترك فجوة كبيرة يجب سدها

تضاعف الإنتاج، لكن العائدات بالكاد تغيرت، لذا لا تزال بطاطس المطاعم تُستورد

يمكن للبطاطس المحلية ومعالجة البطاطس المقطعة طازجة أن تخفض تكاليف الشحن في باتاغونيا

انخفاض أسعار البطاطس الاسمية وسط تضخم شهري بنسبة 2% يضغط على هوامش ربح المزارعين الأرجنتينيين

بلغ معدل التضخم في أسعار البطاطس في البرازيل عشرة أضعاف المعدل المعلن، وقد يعود للظهور مجدداً.

خفضت ساو باولو مساحة زراعة البطاطس الشتوية إلى النصف، لذا يتعين على المشترين في جنوب شرق البلاد البحث عن مصادر أخرى.

زرعت البرازيل كميات أقل من البطاطس في عام 2026، مما أدى إلى انخفاض المعروض على الأسواق والمصانع.

تتجه صادرات كندا من بطاطس السمك ببطء من الولايات المتحدة نحو المكسيك ومنطقة الخليج.

يمنح الوصول إلى تايوان مصدري البطاطس النيوزيلنديين منفذاً آسيوياً جديداً في ظل تشديد الأسواق الأخرى

رفعت كولومبيا إنتاج البطاطس بمقدار الثلث في المناطق المسطحة، مما يدل على ما يمكن أن يفعله قطاع ممول من الرسوم.

قد يساهم منتج جديد للتربة ثنائي الوضع في توسيع خيارات مزارعي البطاطس لمكافحة الحشرات والديدان الخيطية

من شأن محصول كندي قياسي أن يزيد من إمدادات التصنيع في ظل انخفاض مساحة التصنيع في الولايات المتحدة وفقدان أوروبا لكميات كبيرة من المحاصيل.

شحنات طازجة أسرع وأسعار ثابتة تختبر ما إذا كان انخفاض مساحة الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة سيرفع عائدات المزارعين.

ستؤدي العائدات على الدرنات المحفوظة إلى تغيير تكاليف البذور لمزارعي أصناف البطاطس المحمية في الأرجنتين

تعتمد تشيلي على البطاطس المقلية الأوروبية والأرجنتينية، بينما تضاعفت أسعار البطاطس الطازجة محلياً أكثر من مرتين.

يساهم وقف الاستيراد الموسمي في حماية أسعار المزارعين الباراغوايانيين وإغلاق نافذة التصدير الإقليمية

تحدد الفروقات في الأصناف والأسعار الإقليمية هوامش ربح المزارعين مع تسارع وتيرة حصاد الشتاء في البرازيل

يؤدي الطقس حاليًا إلى تقلبات حادة في الأسعار، وقد يؤدي انخفاض محصول الجنوب إلى إبقاء الأسعار مرتفعة حتى نهاية العام.

انخفاض أسعار البطاطس هو أول مؤشر على الانفراج بعد أشهر من الارتفاعات الحادة في المكسيك

يزيد مرض اللفحة المتأخرة من خطر إصابة الدرنات بالعدوى وخسائر التخزين عند الحصاد

يؤدي الصقيع والجفاف وارتفاع تكاليف المدخلات إلى زيادة أسعار البطاطس في المرتفعات الإكوادورية

قد تؤدي أضرار الأمطار في الجنوب إلى تأخير نهاية نقص البطاطس في تشيلي

يؤثر الطقس الآن على أسعار البطاطس البرازيلية أسبوعًا بعد أسبوع مع بدء حصاد المحصول الشتوي

ستحدد وتيرة الحصاد في مانيتوبا كمية محاصيل التصنيع التي تصل إلى المخازن بحالة جيدة.

تُقدّم الأرقام الشهرية الرسمية نظرة نادرة على إمدادات البطاطس في أمريكا الوسطى

ستقوم قناة ديسكفري الآن باختبار كيفية تبادل شركات تصنيع البطاطس المقلية الأربع الكبرى في أمريكا الشمالية لبيانات السوق.

وبحسب ما ورد، فقد اختفت معظم الأكشاك، وينتهي الموعد النهائي لتقديم ملصقات جمعية علم النفس الأمريكية للباحثين في 15 أكتوبر.

يتسابق المربون في القطاع العام لإدخال خصائص تحمل الحرارة ومقاومة الفيروسات في سلالات الروسيت التجارية

ينتهي تمديد قانون الزراعة الحالي في 30 سبتمبر، وقد يتأخر التصويت في مجلس الشيوخ إلى ما بعد نوفمبر.

تراجعت أسعار البطاطس في البرازيل مع تعافي الإمدادات، وقد لوحظت آثار ذلك في الأرجنتين.

إن وضع شركة متخصصة في بذور البطاطس في قلب فعاليات اليوم الميداني لعام 2027 يشير إلى تركيز المؤتمر على البذور.

مع ثبات مبيعات الفئة، يعتمد النمو الآن على الظهور عبر الإنترنت والتنسيقات الصغيرة المميزة

إذا كان المرض، وليس المساحة، هو الذي يحدد الأسعار، فسيكون من الصعب تضييق الفجوة: فالحقول المصابة ببساطة تُفقد.

يأتي الارتفاع الحاد في تنوع الأطباق الرئيسية مع تزايد خطر ظاهرة النينيو في جميع أنحاء جبال الأنديز

يحد العرض البرازيلي الآن من ارتفاع أسعار الجملة الأرجنتينية ويعيد تشكيل تجارة البطاطس في ميركوسور

يؤدي الحفر الرطب لمحصول صغير في ولاية أيداهو إلى زيادة مخاطر التخزين والجودة طوال الموسم.

غالباً ما تكون سعة التعبئة، وليس إنتاج الحقول، هي العائق الرئيسي أمام مزارعي ومعبئي أروستوك.

تقييم للمخاطر، وليس توقعات للعائدات، لقطاع متراجع بالفعل

لا يتم الكشف عن الحجم ونوع المادة ومدة الاتفاقية.

ارتفع إنتاج ألبرتا بنسبة 13% في نفس العام الجاف، بينما انخفض إنتاج جزيرة الأمير إدوارد بنسبة 16%.

توقع متفائل في حين أن المحصول الذي يصفه لا يزال يُزرع بخسارة

تنتقل عملية المعالجة إلى الحقل، لذا لا تضطر البطاطس غير المرغوب فيها إلى السفر إلى أي مكان.

انتهى الحجر الصحي الذي طال أمده أكثر من المزارع التي دمرها، ولكن ليس في كل مكان.

يبقى السؤال الذي لم يُجب عليه الإعلان هو: إلى أين سيذهب مجلد روبرت؟

يعود حجم المبيعات قبل عودة القدرة على تحديد الأسعار - ستة أرباعها، وتتبعها هوامش الربح.

لا يمثل العام الإضافي انتكاسة للمزارعين، بل هو فرصة لتخزين البذور وزراعتها.

موجتان من الصقيع وشهر يوليو حار فوق مساحة الأراضي التي قام المزارعون بتقليصها بالفعل