وبحسب الإحصائيات فقد بلغ محصول البطاطس في الجمهورية عام 2023 نحو 3.6 مليون طن. وارتفع حجم إنتاج المحاصيل بنسبة 3.8% مقارنة بالموسم السابق.
وكانت منطقة سمرقند هي الرائدة في زراعة البطاطس، حيث حصد المزارعون 726.3 ألف طن من الدرنات. وجاءت منطقة أنديجان في المركز الثاني بمؤشر بلغ 437.6 ألف طن. حصل مزارعو منطقة سيرداريا، الذين جمعوا 68.4 ألف طن من البطاطس، على أقل كمية من هذا النوع من المنتجات.