#أسعار البطاطس #الأسواق الزراعية #البرازيل #سلسلة التوريد #تأثير الطقس #تجارة البطاطس #الاقتصاد الزراعي #التجارة الدولية #ديناميكيات الطلب #تحليل السوق
ولم يكن اختتام احتفالات الكرنفال في البرازيل نذيراً بانخفاض أسعار البطاطس، كما كان متوقعاً. تُظهر البيانات الأخيرة ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار البطاطس بالجملة في الأسواق الرئيسية، مما يعكس اضطرابات العرض الناجمة عن سوء الأحوال الجوية في المناطق الرئيسية إنتاج مناطق مثل بارانا وميناس جيرايس. وعلى الرغم من الطلب الأضعف تقليدياً بعد الكرنفال، شهدت أسعار الجملة لأصناف البطاطس الممتازة زيادات كبيرة. في ساو باولو، وصل متوسط سعر بطاطس Agata Special إلى 151.11 ريال برازيلي للكيس بوزن 25 كجم (30.63 دولارًا أمريكيًا)، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 3.96% عن الأسبوع السابق. وبالمثل، ارتفعت الأسعار في ريو دي جانيرو إلى 184.11 ريال برازيلي (37.32 دولارًا أمريكيًا)، وهو ما يمثل زيادة مذهلة بنسبة 30.79٪، بينما في بيلو هوريزونتي، ارتفعت الأسعار بنسبة 0.84٪ إلى 146.6 ريال برازيلي (29.73 دولارًا أمريكيًا) للكيس.
وبالنظر إلى المستقبل، تشير توقعات استمرار هطول الأمطار في الأسبوع المقبل إلى وجود تحديات مستمرة في حصاد البطاطس، مما قد يؤدي إلى زيادة الأسعار. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الوتيرة الثابتة لواردات البطاطس من الأرجنتين بهدف دعم صناعات أعواد البطاطس ورقائق البطاطس تؤكد الديناميكيات المعقدة التي تؤثر على سوق البطاطس في البرازيل.