في السنوات الأخيرة، شهدت منطقة ماجالانيس في جنوب تشيلي زيادة كبيرة في إنتاج البطاطس بفضل برنامجين ينفذهما معهد البحوث الزراعية (INIA).
تلعب البطاطس دورًا حيويًا في النظام الغذائي التشيلي. في ماجالانيس، يبلغ استهلاك الفرد من البطاطس حوالي 50 كيلوغرامًا سنويًا ويحتل المرتبة الأولى من حيث المساحة المزروعة في المنطقة: 56 هكتارًا وفقًا لأحدث تقرير INIA لعام 2022. ومع ذلك، في عام 2020، كانت هذه الأرقام مهددة بسبب الوباء . وفي عام 2021، سيتم إغلاق الطرق الدولية، مما يعرض مدينة ماجالان لخطر شديد من نقص الغذاء.
وفي هذا السياق، أصبح مشروعا "إنعاش إنتاج البطاطس وصحتها في ماجالانيس" و"نقل وتطبيق التكنولوجيات لزيادة إنتاج البطاطس في زراعة ماجالانيس"، بقيادة الباحثة في INIA Campenaique كارولا مارتينيز، بدعم مالي من الحكومة الإقليمية، ذا صلة . .
وقد ساهمت هذه المبادرات، التي تم تطويرها على مدار ثماني سنوات، في إنتاج مواد وراثية معتمدة، مما أدى إلى زيادة إمدادات بذور البطاطس للمزارعين الصغار ومتوسطي الحجم في المنطقة.
ولتسليط الضوء على هذه المشاريع ونشر النتائج التي تم الحصول عليها خلال المواسم الثلاثة الماضية، أقيم حفل كبير في بلدية لاجونا بلانكا، على بعد 60 كم شمال غرب بونتا أريناس. وحضر هذا الحدث نائب وزير الزراعة إجناسيا فرنانديز، والمدير الوطني لـ INIA إيريس لوبوس، بالإضافة إلى وزيرة الزراعة الإقليمية إيرين راميريز؛ INIA Campenaique المدير الإقليمي إروين دومينغيز وممثلي الخدمات الزراعية والمتخصصين والمديرين والموظفين في INIA. ويصادف هذا الحدث أيضًا الذكرى الستين لتأسيس معهد الأبحاث.
إجناسيا فرنانديز، نائب وزير الزراعة:
"هذا مشروع أساسي لإنتاج البطاطس لأغراض الزراعة والأمن الغذائي في بونتا أريناس والمجتمعات الأخرى في المنطقة. نحن هنا نعمل على تعزيز إنتاج البذور المعتمدة التي يتم تسليمها للمزارعين ويمكن أن تدعم الأمن الغذائي للأسر الأكثر ضعفا. بمنتجات طازجة وعالية الجودة."
تحدثت المديرة الوطنية لـ INIA إيريس لوبوس عن العمل البحثي المكثف الذي قام به المعهد الذي ترأسه:
"إن الإنجاز المهم المتمثل في بناء قطعة أرض البطاطس في أقصى جنوب شيلي يوضح لنا أنه عندما يتم تسخير التكنولوجيا لتحقيق التنمية الإنتاجية، يمكننا تحقيق خطوات كبيرة فيما يتعلق بالأمن الغذائي والسيادة."
"كما أنه يسمح لنا بمعرفة كيف سنزود ماجالهايس بطريقة أكثر استقلالية وبالتالي نتوقف عن الاعتماد على الصادرات."
فرانسيسكو باتينيو، من رابطة المزارعين الزراعيين والحلفاء:
"لقد كانت فائدة كبيرة للمنتجين أن يتمكنوا من زراعة المحاصيل في ممتلكاتنا، وكذلك في ممتلكات الجمعيات الأخرى."
"لقد قامت INIA بعمل رائع على مدار الستين عامًا وستواصل القيام بذلك."
على مدار المواسم الثلاثة الماضية، أنتج الموقع ما مجموعه 130 طنًا من بذور البطاطس، مما يوفر لأكثر من 360 مزارعًا صغيرًا ومتوسطًا كل عام إمدادات مجانية من الأصناف التي يحتاجون إليها والمستهلكون بشدة: Patagonia INIA، Puehue. البطاطس INIA و Yagana INIA.
بالإضافة إلى ذلك، اعتبارًا من عام 2020، أصبح البرنامج جزءًا من النظام الغذائي للأسر الأكثر ضعفًا في المنطقة، حيث يوفر أكثر من 15 ألف كيلوغرام من البطاطس سنويًا للاستهلاك، مما يساهم في الأمن الغذائي للمنطقة.