تقوم الباحثة Ximena Silveyra من معهد البحوث البيولوجية في مار ديل بلاتا بالأرجنتين بتنفيذ المشروع الذي يدرس التأثير الوقائي للخلايا العصبية للجزيئات الموجودة في البطاطس.
مرض الزهايمر هو مرض تنكسي عصبي تدريجي ليس له علاج حتى الآن ويزيد انتشاره بين كبار السن.
في بلدان مثل الأرجنتين ، حيث يوجد عدد كبير من كبار السن ، بسبب زيادة متوسط العمر المتوقع ، تكون المشكلة مماثلة لتلك الموجودة في البلدان المتقدمة ولكن بدون الموارد الصحية أو الاقتصاد الأخير ، كما يوضح
متخصص. بهذا المعنى ، يصبح البحث مثل ذلك الذي أجرته سيلفيرا ، والذي يسعى إلى منع مثل هذه الأمراض ، ضروريًا.
بالإضافة إلى الفائدة المباشرة على المرضى ، فإن أي إجراء يساعد في تأخير ظهور المراحل الشديدة من مرض الزهايمر أو استيعاب المرضى يمثل توفيرًا كبيرًا في التكاليف المباشرة وغير المباشرة المرتبطة برعاية المرضى.
كما يقدم المشروع فائدة إضافية للاقتصاد الإقليمي والوطني ، حيث يقترح استخدام المركبات النشطة بيولوجيا المعزولة من البطاطس.
يتمثل خط بحث Silveyra في دراسة التأثير الوقائي للأعصاب للمركبات النشطة بيولوجيًا المضادة للأكسدة التي تم الحصول عليها من أنواع مختلفة من البطاطس على نموذج في المختبر لمرض الزهايمر
مرض. أي ، قم بتوليد مكمل يساعد على منع نوع من Alzehimer من بطاطس الأنديز والبطاطس التجارية.
تخرج من جامعة مار ديل بلاتا الوطنية كعالم أحياء ، أكمل Ximena لاحقًا درجة الدكتوراه في علوم الأعصاب في معهد علوم الأعصاب في أليكانتي بجامعة ميغيل هيرنانديز دي إلتشي وزمالة ما بعد الدكتوراه في سان دييغو ،
كاليفورنيا. ثم عاد إلى مار ديل بلاتا من خلال مكالمة للعودة إلى الوطن سمحت له ببدء خط التحقيق ، وتطبيق كل ما تعلمه.
أثناء البحث ، تعالج سيلفيرا الخلايا العصبية مسبقًا بمزيج مختلف من هذه المركبات ومن ثم تُخضعها لحالات مشابهة لتلك التي تعاني منها الخلايا العصبية في دماغ مريض مصاب بداء الزهايمر
مرض. خارج هذه الخلايا هل هناك تراكم لمادة تسمى الببتيد الأميليودي A؟ وأنواع الأكسجين التفاعلية ، فإن هذه البيئة خارج الخلية تؤدي في النهاية إلى موت الخلايا العصبية.
زيمينا سيلفيرا ، باحثة في معهد البحوث البيولوجية في مار ديل بلاتا ، الأرجنتين:
"ما نحاول القيام به بهذه التجارب هو اكتشاف ما إذا كان العلاج المسبق بهذه المركبات النشطة بيولوجيًا قادرًا على حماية وتقليل الضغط الذي تتعرض له الخلايا في نموذجنا البيولوجي لمرض الزهايمر."
حاليًا سيلفيرا هي باحثة مساعدة في CONICET وتقود مشروعًا من نهج متعدد التخصصات ، حيث تشارك فالنتينا فيليبرتي التي تجري أطروحة الدكتوراه الخاصة بها حول هذا الموضوع وتتعاون مع مجموعتين من UNMdP (مجموعة المواد المركبة من Polymer Matrix-INTEMA ومركز الاقتصادي. الأبحاث و GIHON-Laboratorios Químicos SRL التابعة للقطاع الخاص).
في هذا المشروع يسعون إلى تطوير مكمل غذائي مضاد للأكسدة يجلب فوائد صحية لكبار السن في مار ديل بلاتا. في هذه الحالة ، تكون المادة الأولية إهدارًا لصناعة البطاطس التي تحتوي على هذه المركبات النشطة بيولوجيًا ، واستخراجها بتكلفة منخفضة على نطاق تجريبي.
وأخيرًا ، لضمان أن يكون للمركب نصف عمر يسمح له بالمرور عبر الجهاز الهضمي ومجرى الدم ، سيتم تصميم المركبات النشطة بيولوجيًا المغلفة بالنانو لضمان أنها تتحمل هذا العبور والتوافر البيولوجي للمركب في الدماغ.
من أجل إجراء البحث ، أنشأ الأخصائي مزرعة للخلايا الحيوانية يستخدمها كأداة أساسية للعمل.
تحصل بطاطس الأنديز التي تستخلص منها المركبات النشطة بيولوجيًا التي اختبرتها على هذه البطاطس من اتفاقية نقل المواد الموقعة بين مديرة المجموعة ، والباحثة CONICET أدريانا أندرو وبنك الجراثيم (INTA) ، الذين حافظوا على المادة الوراثية لمجموعة متنوعة من السكان الأصليين بطاطا.
زيمينا سيلفيرا:
"لا تسبب هذه الأمراض معاناة المرضى فحسب ، بل تتسبب أيضًا في معاناة أفراد الأسرة ، لذلك بالنسبة لأولئك منا الذين يعملون في مجال العلوم ، نعلم أن كل مساهمة ، مهما كانت صغيرة ، تساهم في المعرفة العلمية وتؤثر عليها بشكل إيجابي."