قامت tna بتوسيع نطاقها من الكفاءة العالية فلوريجو حلول التقشير بالبخار ultra-peel® SSC 3 للبطاطس والجزر الصغير والخضروات الأخرى لتزويد المعالجات بحل تقشير بالبخار مخصص وفقًا لمتطلبات الإنتاج الفردية الخاصة بهم.
تم تصميم التصميمات الثلاثة المختلفة للأوعية البخارية لـ Florigo ultra-peel SSC 3 خصيصًا لتقديم كفاءة عالية في التقشير وعائد فائق وإزالة موحدة للجلد ، مع تقليل متوسط تكاليف الصيانة بنسبة 50٪ ، مما يجعلها الأكثر فعالية من حيث التكلفة في الصناعة.
تشتمل مجموعة Florigo ultra-peel SSC 3 الجديدة على مقشرات بخارية عالية السعة للخضروات الجذرية الكبيرة مثل البطاطس للبطاطس المقلية والأوعية المزودة بمداخل بخار يتم التحكم فيها مركزيًا للحصول على منتجات أصغر غير منتظمة الشكل لتمكين تغطية بخار موحدة. بالإضافة إلى ذلك ، تقدم tna الآن أيضًا تصميمات أوعية مقسمة للمواد الخام ذات المحتوى المائي العالي ، مثل جزر الأطفال. تعمل هذه على زيادة وصول البخار إلى أقصى حد مع إبقاء المنتج بعيدًا عن الماء. يوفر كل حل من حلول التقشير بالبخار للمشغلين مرونة كاملة فيما يتعلق بزمن البخار والضغط وسرعة دوران الوعاء لزيادة تحسين عملية التقشير لكل منتج.
مع القدرة على تقليل فقدان التقشير إلى حد أقصى يصل إلى 6٪ اعتمادًا على المادة الخام ، يعمل Florigo ultra-peel SSC 3 على إرخاء الجلد بشكل فعال عن طريق تعريض كل قطعة للبخار عالي الضغط ومشتت بشكل موحد ، مما يوفر كفاءة تقشير مثالية وعالية أثمر. مثالي لأي خضروات جذرية ، يتميز Florigo ultra-peel SSC 3 بتصميم قوي وصحي مع أجزاء قليلة جدًا يمكن الوصول إليها بسهولة ، مما يقلل من متوسط تكاليف الصيانة في الصناعة بنسبة 50 ٪ مع إمكانية مضاعفة عمر السفينة.
"مقشرات البخار هي الحل المثالي عندما يتعلق الأمر بإزالة أقل قدر ممكن من الجلد وحتى تعمل بشكل جيد على العناصر غير المنتظمة" ، هكذا علق Carel Pfaff ، مدير منتجات المجموعة الذي يعالج Attna. " ومع ذلك ، غالبًا ما تتطلب أيضًا استبدالًا منتظمًا ، مما يؤدي إلى تعطل كبير وتكاليف صيانة عالية. من خلال مجموعتنا من حلول التقشير بالبخار المرنة ، لا تحقق معالجات الطعام أداء تقشير عالي الكفاءة فحسب ، بل ستستثمر أيضًا في نظام يوفر أحد أفضل عوائد الاستثمار في الصناعة بسبب متطلبات الصيانة المنخفضة للمعدات والموثوقية الشاملة. علاوة على ذلك ، بفضل التصميم المعياري الفريد لـ Florigo ultra-peel SCC 3 ، يمكن للمعالجات الترقية بسهولة إلى سعات أعلى في حالة تغير متطلبات الإنتاج الخاصة بهم. جنبًا إلى جنب مع معداتنا للغسيل وإزالة الحجارة عالية الأداء ، نقدم حلًا متكاملًا تمامًا من مصدر واحد. "
يمكن لمجموعة Florigo ultra-peel SCC 3 أن تعالج ما بين 7 إلى 52 طنًا من البطاطس في الساعة ويمكن دمجها مع جهاز إزالة الأعاصير Florigo ultra-peel OC 3 والغسالة الأسطوانية Florigo ultra-clean WT 3 و Florigo ultra-peel COMBO 3 من أجل حل متكامل تمامًا.