على الرغم من أن موسم زراعة البطاطس قد شهد "بعض التحديات" ، وفقًا لكولمان أوزوالد ، مدير المبيعات في شركة Eagle Eye Produce ، يتوقع خبير الشركة حصادًا جيدًا هذا العام "مع توفر منتج ممتاز للطرح في السوق".
لقد شهدنا درجات حرارة أعلى من المعتاد هذا الصيف مع هطول ضئيل للغاية ، مما قد يؤدي إلى غلات أقل من المتوقع. مع انخفاض العوائد ، نتوقع أسواقًا قوية ونشطة هذا الموسم ، والتي نشهدها حاليًا تتشكل مع بدء الحصاد "، أضاف أوزوالد.
بدأت شركة Eagle Eye Produce في شحن محصول جديد خمري وأحمر وأصفر البطاطا من مرافق التعبئة الخاصة بهم في ولاية أيداهو ، مؤخرًا.
إلى جانب المحصول الجديد ، ستقدم Eagle Eye Produce جديدًا التعبئة والتغليف، بما في ذلك صناديق البيع بالتجزئة الجديدة Harvest Select. لقد استثمروا أيضًا بكثافة في مرافق التعبئة والتخزين الخاصة بهم في ولاية أيداهو على مدار العام الماضي ، باستخدام أحدث المعدات التي ستقلل من العمالة وتحسن الجودة وتساهم في حزم أكثر اتساقًا على مدار العام.
وفقًا لإحصاءات الشركة ، فإنهم يزرعون ويعبئون ويشحنون أكثر من نصف مليار رطل من البطاطس الفاخرة كل عام.