صنفان جديدان من البطاطس ، تم تطويرهما جزئيًا في خدمة البحوث الزراعية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية في أبردين ، على وشك إطلاقهما من خلال برنامج Tri-State Potato Research and Breeding.
تم تطوير هجين Rainier Russet في البداية من قبل مركز أبحاث الحبوب الصغيرة والبطاطا في أبردين. قررت جامعة ولاية أوريغون الاحتفاظ بهذا التقاطع وتطويره من خلال برنامجها وستكون المؤسسة الرائدة وراء الإصدار ، والذي من المتوقع أن يتم في وقت لاحق من هذا العام.
جامعة ايداهو يعمل برنامج الأصول الوراثية للبطاطس في كلية الزراعة وعلوم الحياة على إنشاء وصيانة وتوزيع أصول وراثية خالية من الأمراض ودرنات صغيرة لمزارعي البطاطس والباحثين المحليين والدوليين.
يعتقد ريتش نوفي ، مربي البطاطس USDA-ARS ، أن Rainier مناسب جدًا لكل من السوق الطازجة وقطاع المعالجة. إنه صليب Canela Russet ونسخة من Aberdeen. توضح نوفي أن لدى رينييه مقاومة جيدة للتكسير. هذا يعني أن محتوى السكر لا يزيد بشكل ملحوظ أثناء التخزين المبرد. تحتوي البطاطس التي تحتوي على نسبة عالية من السكر على لون خبز أغمق ، وهو ليس مثاليًا لقطاع المعالجة.
وبفضل جودته الخارجية الجذابة ، فإن الصنف سيحظى بتقدير من قبل معبئي البطاطس الطازجة ، كما تتوقع نوفي. يحتوي الصنف أيضًا على فترة سكون طويلة ، مما يعني أنه يمكن تخزين البطاطس لفترة طويلة قبل أن تبدأ في الإنبات. تقول نوفي إن شركاء رينييه في أيداهو وأوريغون وواشنطن قيموا رينييه ، ثم تم اختبار الصنف في كاليفورنيا وكولورادو وتكساس. ويوضح أن بذور البطاطس المعتمدة متاحة للأطراف المهتمة.
الصنف الثاني الجاهز للإصدار ، NDA050237B-1R ، هو استنساخ بلون أحمر كثيف تم عبوره في ولاية داكوتا الشمالية. اختار برنامج أبردين هذا الصنف الخاص من البطاطس لمزيد من التطوير. تقول Novy إن بذور البطاطس المعتمدة متوفرة وسيتم إصدارها في وقت لاحق من هذا العام أو أوائل العام المقبل.
يقول نوفي: "هذا التنوع له بشرة حمراء عميقة ولطيفة" ، مضيفة أنه ينتج نسبة عالية من البطاطس متوسطة الحجم ، والتي يزداد الطلب عليها في هذا القطاع. جذبت هذه البطاطس الجديدة ذات البشرة الحمراء بالفعل الكثير من الاهتمام في كلاماث فولز ، أوريغون ، وكذلك ميشيغان ، وفقًا لنوفي. إنه نوع متوسط إلى متأخر. يتم تسويق الأصناف التي طورها برنامج Tri-State من قبل معهد إدارة أصناف البطاطس.
معلومات متنوعة
يعمل أعضاء هيئة التدريس بجامعة أيداهو جنبًا إلى جنب مع أعضاء هيئة التدريس من المؤسسات الأخرى في برنامج Tri-State Potato Breeding Program و معهد إدارة أصناف البطاطس لتطوير أصناف جديدة والترويج لها. تخضع جميع اختيارات تربية البطاطس لعملية تقييم شاقة قبل إطلاقها كأصناف. يمكن أن تستغرق العملية ما يصل إلى 15 عامًا وتتضمن مئات الاختبارات. في الصورة أدناه أنواع البطاطس التي تم إنشاؤها في أبردين بواسطة مربيينا. تحدث تربية البطاطس وتطوير الأصناف في عدة مناطق في ولاية أيداهو.
موسكو
الحرم الجامعي الرئيسي لجامعة أيداهو هو موطن لـ بذور البطاطس الأصول الوراثية program.
- تزرع نباتات معمل زراعة أنسجة البطاطس وتباع لمزارعي البذور
- يتم إنتاج minitubers Parker Farm في الدفيئة وبيعها لمزارعي البذور
أبردين
مركز أبردين للبحوث والإرشاد هو موطن لبرنامج تربية البطاطس بجامعة أيداهو.
- يشتمل على الأصول الوراثية المحسنة من ARS وبرامج الدولة الأخرى
- يكمل أبحاث ما قبل التربية
- يوفر معظم البذور الحقيقية لجهود تنمية الأصناف
تتونيا
يختبر مركز تيتونيا للأبحاث والإرشاد ما بين 3,000 و 7,000 خط بطاطس جديد واعد من أبردين كل عام. يتم إنتاج جميع البذور للتقييم في التجارب الثلاثية والإقليمية الغربية في Tetonia.
لمزيد من المعلومات: idahostatejournal.com