عانت صناعة البطاطس البلجيكية من خسائر كبيرة في عام 2020. وبسبب أزمة كورونا ، تركت الصناعة بكميات كبيرة من البطاطس بسبب انخفاض الصادرات وإغلاق المطاعم. وتضررت بشدة متاجر الرقائق البلجيكية الشهيرة التي تعتمد على السياح في المدن الكبرى.
وبدلاً من 5.6 مليون طن مخطط لها من البطاطس ، تمت معالجة أقل من 5.1 مليون طن العام الماضي. هكذا يقول رومان كولز ، حتى وقت قريب رئيس اتحاد التجارة Belgapom. وتراجعت الصادرات بنحو 10 بالمئة. ظلت مخازن التبريد للمزارعين ممتلئة حتى حافتها.
• اقرأ أيضًا: تنخفض مساحة استهلاك البطاطس في بلجيكا بنسبة 10 بالمائة
وفقًا لكولز ، كان من الممكن أن تسوء أزمة مزارعي البطاطس. وجه رئيس الاتحاد التجاري نداءً لافتًا في أبريل 2020. ودعا البلجيكيين إلى تناول البطاطس المقلية مرتين في الأسبوع ، بدلاً من مرة واحدة. يقول كولز: "من المؤكد أن الجاذبية واهتمام وسائل الإعلام اللاحق كان لهما تأثير إيجابي على أرقام المبيعات".
محلات البطاطس
ومع ذلك ، انخفضت مبيعات متاجر الرقائق بنسبة تتراوح بين 20 و 80 بالمائة. بالإضافة إلى التدابير الأخرى ، كانت هناك مدفوعات تعويضات للأكشاك التي يمكن أن تظهر انخفاضًا في المبيعات بنسبة 40 في المائة على الأقل.