تحتفل Alsum Farms & Produce، Inc. بمرور 45 عامًا كمزارع مبتكر ومعبئ وشاحن للبطاطس المزروعة محليًا والبصل ومزودًا للمنتجات الطازجة عالية الجودة.
لاري السوم رئيس والرئيس التنفيذي لشركة Alsum Farms & Produce:
"لقد بدأنا قبل 45 عامًا مع البطاطس والبصل في ولاية ويسكونسن."
"يعود سبب نجاحنا على مدار 45 عامًا إلى وجود فريق رائع من موظفي Alsum الذين يكرسون جهودهم لخدمة عملائنا يوميًا."
هايدي السوم راندال وويندي السوم ديكسترا ، مديري التشغيل الرئيسيين لمزارع وإنتاج السوم:
"تكريمًا للذكرى السنوية الخامسة والأربعين لشركة Alsum Farms & Produce هذا العام ، استضفنا أيام المزارع الميدانية يومي 45 و 14 أغسطس في مزارع السوم في أرينا ، ويسكونسن."
"اكتشف زملاؤنا في Alsum عن كثب كيف يتم حصاد البطاطا الحمراء من حقولنا الزراعية. لتناول طعام الغداء ، استمتع الموظفون بالبطاطا الحمراء المحمصة مع جميع المثبتات احتفالًا بالذكرى السنوية الخامسة والأربعين لنا والمحصول الجديد من البطاطس في ويسكونسن ".
من بدايات متواضعة في عام 1973 ، بدأ Glen Alsum العمل الذي تملكه وتديره العائلة في سقيفة 16 × 20 لإعادة تعبئة البطاطس والبصل وبيعها لمحلات البقالة المحلية. بعد وفاة جلين المأساوية في فبراير 1981 ، أصبح ابن عمه لاري السوم مديرًا عامًا ومالكًا ، ولا يزال يشغل منصب قائد الشركة صاحب الرؤية.
اليوم ، لا تزال Alsum Farms & Produce، Inc. مقرها الرئيسي على بعد أمتار قليلة من سقيفة التعبئة الأصلية هذه ، وقد خرجت من عملية فردية لمزارع وتعبئة وشاحن وطني رائد في Russet و Red و White و Golden و Fingerling و Organic بطاطا. مزارع السم و وتنتج هي الموزع الوطني للبطاطس والبصل في ولاية ويسكونسن ، وموزع على مدار العام في منطقة البحيرات العظمى لأكثر من 300 نوع من الفواكه والخضروات الطازجة ، وكثير منها يُزرع محليًا في الموسم.
أدى النمو والتوسع المستمران لشركة Alsum Farms & Produce إلى زيادة مساحتها الحالية التي تبلغ 382,000 قدم مربع من المكاتب والإنتاج والصيانة والنقل والمبردات ومساحات تخزين البطاطس في Friesland and Arena بولاية ويسكونسن ، 200 موظف بدوام كامل وتنمية ما يقرب من 2,500 فدان من المنتجات الطازجة بطاطا.
تضمنت التوسعة الأخيرة التي تم استكمالها إضافة حاوية تخزين في فريزلاند بولاية ويسكونسن. تتميز الحاوية الجديدة بنظام تدفق هواء حديث مع نظام هواء في الأرضية يسمح بتدفق الهواء بشكل متساوٍ إلى البطاطس في جميع أنحاء صندوق التخزين بغض النظر عما إذا تم تخزينها بكميات كبيرة أو في صناديق ماكرو. تواصل Alsum التركيز على الابتكار والاستدامة وسلامة الغذاء وخدمة شعبها.
تقوم Alsum Farms & Produce، Inc. بتعبئة البطاطس والبصل تحت العلامة التجارية Alsum Farms & Produce. يتم تعبئة البطاطس العضوية تحت ملصقات Alsum Organics و Rainbow Organics. تقوم Alsum أيضًا بتعبئة البطاطس غير المصنفة تحت علامتنا التجارية المفضلة للأسرة وتعيد تغليف البطاطا الحلوة والبرتقال تحت علامة Alsum Farms & Produce.