حصل دون أوديورن على جائزة إنجاز خدمات الطعام لعام 2013
على مدى السنوات الخمس والعشرين الماضية، ركز دون أوديورني، نائب رئيس خدمات الأغذية في لجنة البطاطس في أيداهو (IPC)، طاقاته الكبيرة على خلق وعي وطني وتفضيل العملاء لبطاطس أيداهو®...
على مدى السنوات الخمس والعشرين الماضية، ركز دون أوديورني، نائب رئيس خدمات الأغذية في لجنة البطاطس في أيداهو (IPC)، طاقاته الكبيرة على خلق وعي وطني وتفضيل العملاء لبطاطس أيداهو®...
تشير تقارير شركة McCain Foodservice GB إلى أن 79% من المستهلكين يوافقون على أن الحماية أصبحت أكثر أهمية بالنسبة لهم*. ولتحقيق هذه الغاية، يلتزم ماكين بتحقيق زراعة متجددة بنسبة 100% بحلول عام 2030.
توصل بحث جديد إلى أن أكثر من 90% من مشغلي خدمات الطعام يستخدمون الأطعمة المجمدة في قوائمهم، حيث أبلغت فئات الرعاية الصحية والمتاجر الصغيرة والفئات غير الرسمية عن أكبر زيادة في الاستخدام...
أصدرت شركة Potatoes USA تقريرًا بحثيًا شاملاً يصور مدى انتشار فئة البطاطس في قوائم الطعام عبر مختلف القطاعات وفترات اليوم والمأكولات وغير ذلك الكثير. يتم جمع البيانات بواسطة Datassential، وهي شركة رائدة ...
يقول مسوقو البطاطس إنهم قلقون بشأن الضرر الذي يلحقه فيروس كورونا بقطاع الخدمات الغذائية. "تمثل البطاطس الآن 19% من قوائم المطاعم، ويفضل تناول أفضل أصناف البطاطس بعيدًا عن...
ينضم تشارلز "تشيب" كالاهان، المخضرم في صناعة الخدمات الغذائية، إلى شركة Masser Potato Farms كمدير لمبيعات الخدمات الغذائية، ويسري هذا الأمر على الفور. تشارلز كالاهان: "لقد كرست مسيرتي المهنية بأكملها لصناعة الخدمات الغذائية"."تعلمت...
على الرغم من أن البطاطس المقلية لا تزال مسؤولة عن الحصة الأكبر من البطاطس المعالجة المجمدة في أوروبا الشرقية، فقد شهدت هذه الفئة العديد من عمليات الإطلاق البديلة على مدى السنوات الخمس الماضية. بواسطة ...
في 1 ديسمبر 2015، انضم ستانلي تراوت إلى فريق تسويق الخدمات الغذائية التابع للجنة البطاطس في أيداهو (IPC) كمدير للعروض الترويجية في الجنوب الشرقي، ومقره في ناشفيل، تينيسي. العمل بشكل وثيق مع دون أوديورني، ...
تعمق في رحلة البطاطس من الحقل إلى الطبق، واستكشف الجهود التعاونية لأصحاب المصلحة في الصناعة لضمان إنتاج منتجات البطاطس والخضروات عالية الجودة لكل من الخدمات الغذائية ...
في خطوة هامة نحو الاستدامة والابتكار، قامت شركة ماكين فودز وشركة سترونج روتس، وهي شركة تصنيع أغذية مجمدة مقرها في دبلن، بتعميق شراكتهما لإعادة تصور سوق الأغذية المجمدة. أعلن أصلا...