في عام 2020 ، ظلت البطاطس الاستهلاكية في المنطقة الفلمنكية مستقرة مقارنة بعام 2019. وفي عام 2020 ، ستمتلك فلاندرز 54,230 هكتارًا من البطاطس. في مناطق الإنتاج الرئيسية (بلجيكا وألمانيا وفرنسا وهولندا والمملكة المتحدة) ، زادت مساحة البطاطس بشكل طفيف في عام 2020 ، بنسبة 0.5٪ مقارنة بعام 2019.
في السنوات الأخيرة ، توسعت المنطقة الفلمنكية للبطاطس بشكل أساسي على حساب منطقة بنجر السكر. في فلاندرز ، سجل محصول البطاطس المبكر نتائج أفضل قليلاً مما كان عليه في عام 2019 ولكنه أفضل بكثير مما كان عليه في عام 2018 شديد الجفاف. بالنسبة للبطاطس المتأخرة (في قطع الأراضي الاختبارية) ، توجد فروق قوية في المحصول اعتمادًا على الصنف (بن ، فونتان ، مبتكر) و حسب المساحة الزراعية وقطعة الأرض.
تأثير موجة الحرارة البطاطس
علاوة على ذلك ، بسبب موجة الحر في أغسطس ، توقف النمو في العديد من قطع الأراضي. يتوقع اتحاد المزارعين أن تكون الغلة أقل من متوسط السنوات المتعددة ، ولكنها ستكون أعلى بكثير مقارنة بالعام الأقصى 2018. وستكون الإيرادات أيضًا أقل مقارنة بعام 2019. بالاقتران مع المنطقة بقيت على حالها ، فإن إجمالي الإنتاج الفلمنكي من البطاطس الاستهلاكية سيكون أقل بنسبة 7.2 في المائة مما كان عليه في عام 2019 ، عندما كان الإنتاج أعلى بنسبة 40 في المائة مقارنة بعام 2018.
انخفاض الأسعار بسبب كورونا
بسبب أزمة كورونا ، انخفضت الأسعار في السوق الحرة بشكل حاد مقارنة بعام 2019. ويفترض اتحاد المزارعين انخفاضًا في الأسعار في السوق الحرة بنسبة تقديرية 66 في المائة مقارنة بعام 2019. ونلاحظ حاليًا أن البطاطس غير المباعة من حصاد 2019 مستمرة للتأثير على السوق ، مما يعني أن أسعار البطاطس الحالية منخفضة بشكل كبير.
أدت أزمة الهالة إلى انخفاض كبير في الطلب على بطاطس البطاطس المقلية ، سواء للسوق المحلي أو لوجهات التصدير. نلاحظ أن أنشطة خدمات الطعام والتموين تستأنف ببطء فقط بسبب تدابير كورونا المفروضة وأن فقدان الأحداث يتأخر بشكل واضح في الطلب. نظرًا لأن بذور البطاطس قد تم طلبها بالفعل قبل تفشي كورونا والتزامات تأجير تربة البطاطس ، لم يقم المزارعون بتقليص مساحاتهم المزروعة. في الوقت الحالي ، لا يبدو أن وضع السوق الحالي سيتحسن في أي وقت قريب.
في فلاندرز ، تم تداول 40٪ فقط من البطاطس في السوق الحرة في السنوات الأخيرة. تتم زراعة 60٪ المتبقية من الإنتاج بموجب عقد. ارتفعت أسعار العقود بمتوسط 2.5٪ في عام 2020 مقارنة بعام 2019. وتؤدي الأسعار المجانية والعقود مجتمعة إلى انخفاض متوقع في الأسعار بنسبة 25٪. بشكل عام ، من المتوقع أن تكون المبيعات أقل بنسبة 30 في المائة مقارنة بعام 2019.
25
انخفاض متوقع في أسعار البطاطس
30
مبيعات أقل من البطاطس
ليست أفضل سنة لسوق الحبوب
بحلول عام 2020 ، سيكون المزارعون الفلمنكيون الصالحين للزراعة قد زرعوا كميات أقل من الحبوب. بالنسبة للقمح والشعير ، انخفضت المساحة المجمعة بنسبة 6 في المائة. التفسير هو هطول الأمطار في خريف عام 2019 ، مما قلل من بذر الحبوب الشتوية بسبب ظروف البذر السيئة.
القمح والشعير والذرة الحبيبية
يمكن حصاد 2020 في ظروف جيدة. ومع ذلك ، بالنسبة للقمح والشعير ، لوحظت اختلافات كبيرة في الغلات اعتمادًا على نوع التربة وأوقات البذر (غلات أفضل من الزراعة السابقة). أثر جفاف الربيع بشكل رئيسي على محصول الشعير والحبوب الصيفية. بالكاد كان هناك أي مطر من منتصف مارس إلى أوائل يونيو 2020 ، مما تسبب في معاناة هذه الحبوب المبكرة بشكل كبير.
نظرًا لظروف الطقس الجاف ، كان إجمالي غلة الحبوب أقل بنسبة 12 في المائة في المتوسط مقارنة بعام 2019. نظرًا للجمع بين انخفاض المساحات الخضراء وانخفاض الغلة ، سيكون إجمالي إنتاج الحبوب الفلمنكية أقل بنحو 17 في المائة مقارنة بعام 2019. عام 2020. هذه ليست السنة الأولى لحصاد الحبوب ، لكن جودة الحبوب المحصودة جيدة.
علاوة على ذلك ، يبدو أن غلة الذرة المحببة ستكون أيضًا أقل مما كانت عليه في عام 2019. كان للأمطار التي أعقبت موجة الحرارة تأثير إيجابي على العديد من قطع الأراضي ، على الرغم من أن الحرارة تسببت في حدوث أضرار في الأراضي التي ازدهرت بعد ذلك بقليل. تعبئة المخزون.
القانون الدولي
في الاتحاد الأوروبي ، يقدر إنتاج الحبوب بنسبة 5 ٪ أقل مما كان عليه في عام 2019 (تقديرات Copa / Cogeca). وكان أكبر انخفاض في إنتاج القمح. كان من المتوقع أن يرتفع محصول الحبوب العالمي زيادة طفيفة بحلول عام 2020 (+ 2.2٪) مقارنة بعام 2019. ونتيجة لذلك ، سيصل إنتاج الحبوب إلى الاستهلاك العالمي بحلول عام 2020 ، مما سيحافظ على استقرار المخزونات العالمية أو حتى تسجيل زيادة محدودة.
في الأسابيع الأخيرة ، أظهرت أسعار الحبوب العالمية صورة شديدة التقلب ، حيث ارتفع متوسط الأسعار بنسبة 10 في المائة تقريبًا عن نفس الفترة من العام الماضي. تفسر هذه الزيادة في الأسعار بشكل أساسي بالمشتريات الكبيرة من قبل بعض البلدان المستوردة للحبوب (سلوك الاكتناز). يتوقع اتحاد المزارعين ، بناءً على بيانات الحصاد الدولية وعلى أساس الطلب الحالي ، أن تكون أسعار الحبوب في حملة 2020/21 محدودة (3٪) أعلى مما كانت عليه في عام 2019.
سيؤدي الجمع بين انخفاض حصاد الحبوب الفلمنكية مع تكوين سعر أكثر ملاءمة إلى انخفاض مبيعات الحبوب بنحو 13 في المائة مقارنة بعام 2019.
17
إنتاج حبوب أقل
13
معدل دوران أقل للحبوب
القليل من التفاؤل بنجر السكر
زادت مساحة بنجر السكر زيادة طفيفة في فلاندرز (+ 1.1٪) مقارنة بعام 2019. بناءً على نتائج العينات الأخيرة ، نفترض متوسط محصول يبلغ 85.6 طنًا من البنجر / هكتار إلى 19.4٪ سكر. وهذا يعادل إنتاج سكر يبلغ 16.6 طن / هكتار مقارنة بـ 15.1 طن / هكتار في عام 2019.
من حيث تشكيل السعر ، لا يمكننا توقع أي شيء جيد. التفسير هو السعر العالمي المحزن للسكر والذي يترجم إلى سعر البنجر ، حيث أن التغيير في سياسة السكر الأوروبية قد ألغى السعر المضمون. كما أن لأزمة كورونا تأثير هبوطي واضح على سعر السكر. من المتوقع أن ترتفع مبيعات بنجر السكر ، مدفوعة فقط بزيادة إنتاجية السكر ، بنحو 10 في المائة بحلول عام 2020 مقارنة بعام 2019. وقد تميزت السنوات الأخيرة بانخفاض مستمر في معدل دوران هذا القطاع بسبب انخفاض الأسعار والمساحات المزروعة.
قامت أوروبا بتحرير هذا القطاع إلى حد كبير. لقد تم إلغاء إجراءات المساعدة بالكامل ولم يعد هناك اليوم أدوات للتعامل مع الصدمات الكبرى في السوق. وقد أدى ذلك إلى انكماش حاد في القطاع في السنوات الأخيرة. على مدار 15 عامًا ، انخفضت المبيعات إلى النصف.
شيكوري
ازدادت مساحة الهندباء بنسبة 6.3 في المائة في عام 2020 مقارنة بعام 2019. وتشير التقديرات إلى أن الإيرادات تقل بنحو 20 في المائة عن عام 2019. والسبب في ذلك هو جفاف الربيع. تتم زراعة هذه الزراعة بالكامل بموجب عقد. بقي سعر العقد دون تغيير. بشكل عام ، سيكون حجم مبيعات هذا المحصول أقل بنسبة 16 في المائة مقارنة بعام 2019.
جفاف أعناق الكتان
تعد البطاطس والحبوب وبنجر السكر من أهم المحاصيل الصالحة للزراعة في فلاندرز. بالإضافة إلى ذلك ، كان عام 2020 ضعيفًا بشكل خاص للكتان. صحيح أن مساحة الكتان الفلمنكي قد زادت بشكل كبير (+ 22.5٪) نتيجة لتحسن الأسعار في عام 2019. لكن الجفاف من أوائل مارس إلى منتصف يونيو أدى إلى انخفاض غلة الحصاد. جاء المطر في يونيو 2020 بعد فوات الأوان. نتيجة لذلك ، تم حصاد القليل جدًا من الألياف الطويلة.
يقدر اتحاد المزارعين أن إجمالي إنتاج ألياف الكتان سيكون أقل بنسبة 30 في المائة بحلول عام 2019. وفي عام 2020 ، كان متوسط العائد على كتان القش 4 أطنان فقط للهكتار مقارنة بـ 7 أطنان للهكتار في عام 2019. بسبب أزمة كورونا ، انخفضت صادرات الكتان إلى الصين بشكل كبير.
التأثير على الأسعار كبير. يؤخذ في الاعتبار انخفاض السعر بأكثر من 40٪ لعام 2020 مقارنة بعام 2019. وبسبب الانخفاض في نشاط zwingel بسبب انخفاض الطلب ، فإن مخزون الكتان يرتفع مرة أخرى. بشكل عام ، ستكون المبيعات أقل بنسبة 60 بالمائة تقريبًا مما كانت عليه في عام 2019.
30
أقل إنتاج الكتان
40
انخفاض السعر المتوقع في الكتان
بشرى سارة لبذور اللفت
سجلت بذور اللفت محاصيل أفضل في عام 2020 (في المتوسط 4.2 طن / هكتار مقارنة بـ 3.5 طن / هكتار في عام 2019) ، مما جعل الحصاد المحقق أعلى بأكثر من 14 في المائة مقارنة بعام 2019. ينبع تحسن الغلة فقط من تطبيع الغلة بعد الفقراء في عام 2019 سنة الحصاد ، عندما عانى المحصول من فترة النقائل الجافة جدًا مما أدى إلى ضعف ظهور المحاصيل. يمكن رؤية هذا التطور أيضًا في الدول الأعضاء الرئيسية المنتجة للبذور الزيتية في الاتحاد الأوروبي. بناءً على تطورات الأسعار الحالية ، من المتوقع أن تكون الأسعار عند نفس المستوى كما في عام 2019.
قفز على الجرافة
يُقدر إنتاج القفزات بنحو 15 في المائة أقل في عام 2020 مقارنة بعام 2019. ومن الواضح أن الزراعة تأثرت سلبًا بجفاف الربيع. بسبب الجفاف ، هناك عدد أقل بكثير من فقاعات القفزات الموجودة. كما أدت إجراءات الهالة إلى انخفاض كبير في الطلب على الجعة. هذا لا ينطبق فقط على الطلب المحلي ، ولكن أيضًا على الطلب على الصادرات. على وجه الخصوص ، انخفضت صادرات القفزات إلى المملكة المتحدة بشكل كبير. بسبب انخفاض المبيعات ، تتزايد مخزونات القفزات.
علاوة على ذلك ، نلاحظ أن جميع أنواع المحاصيل الأخرى (مثل بذور الحشائش المعتمدة وبذور الكتان المعتمدة) أصبحت أكثر أهمية من خلال التوسع في المساحة في عام 2020 (+ 12.3٪ و + 25.2٪ على التوالي). على وجه الخصوص ، يتوسع إنتاج بذور الحشائش بسبب تدابير التخضير الإلزامية في السياسة الزراعية المشتركة والحاجة إلى إعادة زراعة المراعي والمروج نتيجة للجفاف في السنوات الأخيرة.
تدهور بارومتر الأراضي الصالحة للزراعة في موسم الحصاد 2019
مقياس الربحية للزراعة الصالحة للزراعة (سنوات الحصاد) (الفترة المرجعية 2015-2019 = 100)المصدر: اتحاد المزارعين
بالنسبة للقطاع الصالحة للزراعة ، يعتمد متوسط المزارع الفلمنكية الصالحة للزراعة على المساحة الفلمنكية للمحاصيل الصالحة للزراعة كأساس لحساب المؤشر. هو نوع من المزارع مع البطاطس (70٪ عقد و 30٪ بطاطس مجانية) وبنجر السكر والحبوب والذرة الحبيبية.
يأتي اتحاد المزارعين لموسم 2019 بمؤشر توازن يبلغ 86 في المائة فقط مقارنة بمتوسط 5 سنوات (2015-2019). ونتيجة لذلك ، وصل مقياس الربحية إلى مستوى العام الصالحة للزراعة السيئة 2017.
مقياس الربحية له تقلبات سنوية كبيرة. على سبيل المثال ، سجل حصاد 2012 أفضل النتائج بوضوح في التحليل (أسعار البطاطس الجيدة). قوبل محصول عام 2017 بأسعار منخفضة للحبوب وبنجر السكر. شهد محصول 2018 زيادة محدودة في المؤشر مقارنة بحصاد 2017 بسبب تحسن أسعار الحبوب في خريف 2018 وفي الأشهر الأولى من 2019.
انخفض مقياس الربحية لحصاد 2019 بسبب انخفاض أسعار الحبوب والانخفاض الحاد في أسعار البطاطس في السوق الحرة. أدت ضربة أزمة كورونا إلى انخفاض حاد في الأسعار في السوق الحرة ، خاصة منذ مارس 2020.
