"دعونا نطعم جميع سكان ترانسبايكالي": كيف تعمل إحدى شركات إنتاج البطاطس في ترانسبايكاليا
يعد الأمن الغذائي في ترانسبايكاليا حقيقة واضحة، وهناك فرص لإنشاء منتج إقليمي خاص بك. ومن المخطط في المنطقة هذا العام زراعة حوالي 800 هكتار من الأراضي الزراعية بالبطاطس. على الرغم من أن الأحجام متخلفة عن الاحتياجات الضرورية للمنطقة، إلا أن المزارع العاملة في الأرض المفتوحة جاهزة للشروع في مسارات التطور الديناميكي. كان أنطون كالجانوف مقتنعا بأن إمكانات المجمع الصناعي الزراعي، ولا سيما في منطقة كاريمسكي، موجودة!
أنطون كالجانوف، المراسل: “ها هي البذرة الرئيسية. وفي كل صندوق من هذه الصناديق يمكن أن يستوعب ما يصل إلى ألف ومائتي كيلوغرام من البطاطس، ولكن في كل هذا المخزن، الذي نحن فيه الآن، يمكن أن يستوعب ما يصل إلى ألف طن من المحصول الذي تم حصاده بالفعل.
لا يمكن لجميع المؤسسات الزراعية أن تتباهى بظروف التخزين هذه.
إيكاترينا مورافيوفا، رئيسة بيت التمويل الكويتي: "يتم الحفاظ على التهوية الكاملة هنا، ورطوبة الهواء 75-80٪ من أجل الحفاظ على جميع البطاطس. الآن لدينا بعض البطاطس التي سيتم بيعها، وهنا في هذه الصناديق يتم تخزين جميع مواد البذور، والتي يتم نقلها وتحميلها في السيارات ثم إلى الحقول لزراعتها.
- الآن كم تخطط لزراعة البطاطس؟
- مائة طن من البذور. ويتم تخزين ثلاثة أنواع من البطاطس هنا.
بأسماء لطيفة: غالا، روزارا، ناتاشا... لكن بشخصية قاسية تتناسب مع مناخ ترانسبايكاليا. الأكثر مقاومة للصقيع هم أول من يذهب إلى الأرض الدافئة بالكاد.
من الصناديق – انغمس في الجزء الخلفي من الشاحنة باستخدام اللودر الأمامي. وبطبيعة الحال، فإن التكنولوجيا القائمة على البراعة المحلية ليست مثالية بعد.
جورجي كوندراتييف، سائق اللودر: "في الوقت الحالي، نقوم بتحميله بهذه الطريقة، لكن في المستقبل نخطط أن يقوم الناقل بتسليمها هناك، في البداية، بدأنا في التوسع.
- اللودر الأمامي ليس مريحًا للغاية، وربما يضيع الكثير من الوقت؟
- الوقت يتأخر قليلاً، لكن بالطبع لا شيء، سوى الحزام الناقل، الوقت سيكون أسرع.
- بشكل عام، ما هي ظروف العمل هنا في المؤسسة؟
- عادة، لا أحد يشكو.
- راتب يستحق؟
- ذو قيمة. حتى المكافآت، نحن نعمل بشكل طبيعي، ويمنحون المكافآت، هذا كل شيء..."
المزارعون في عجلة من أمرهم: بمجرد ارتفاع درجة حرارة الأرض، ويحدث هذا في كثير من الأحيان في النصف الثاني من شهر مايو، يذهبون على الفور إلى الحقول.
أنطون كالجانوف، المراسل: “من الحافة إلى الحافة – 40 هكتارًا من الحقول المحروثة. الآن يبدأ هنا الوقت الأكثر سخونة بكل معنى الكلمة – وقت زراعة البطاطس! ومن المخطط أن يتم حصاد ما بين 10 إلى 12 طنًا من المحاصيل من كل هكتار. وهناك فارق بسيط مهم – لا يوجد ذرة واحدة من المواد الكيميائية في هذه التربة.
التربة طينية - تتطلب نهجا خاصا. ولكن بالنسبة لمالك متحمس – وهذه ليست مشكلة.
يتم تحميل زارع البطاطس ذو الأربعة صفوف إلى سعته.
أنطون كالجانوف، المراسل: “نحن الآن نسير بسرعة حوالي 4-5 كيلومترات على جرار بيلاروسي ويوجد خلف ظهورنا جهاز خاص يوجد به حوالي طن من البطاطس. وسنزرع هذه المسافة البالغة 700 متر، علاوة على ذلك، في الوضع التلقائي، بحوالي طن من البطاطس.
يمكن إجراء ما يصل إلى اثنتي عشرة رحلة جوية في كل وردية عمل. المهمة الرئيسية لسائق الجرار هي عدم فقدان الثلم. للمساعدة في البراعة – تم تثبيت أنبوب بسلسلة كمرجع في الجزء الأمامي من الماكينة. بالطبع، يحلمون بالمزيد من التكنولوجيا الحديثة، ولكن مع معدات الملاحة.
أليكسي زابينسكي، سائق جرار: "معدات عادية، لكن الصيد أقوى، سيكون الجرار أقوى، وإلا فلن ينكسر، فلا بأس، إنه مريح.
- لن اخذلك؟
- لا".
صاحبة المشروع إيكاترينا مورافييفا تحلم بالتحديث. في ثلاث سنوات فقط، من هكتارين من الأرض، نمت عشرين مرة: بدأوا العمل مع أزواجهم، والآن هناك بالفعل ستة عمال. وإذا كان الطقس مناسبًا، فإنهم يتوقعون الحصول على ما يقرب من 700 طن من المحاصيل.
إيكاترينا مورافيوفا، رئيسة مزرعة الفلاحين: "من أجل زيادة الإنتاجية، وزيادة الربحية، تصل الخطط إلى خمسة آلاف طن، أود أن أزرع الكثير من البطاطس التي لا تحتاجها منطقة ترانس بايكال.
- أي أن إطعام جميع سكان ترانسبايكال هو مهمتك.
- إطعام جميع سكان ترانسبايكال! ولا أريد البطاطس فحسب، بل أريد أيضًا الخضروات، ولكنها كلها باهظة الثمن، بالطبع، أود الحصول على دعم الدولة حتى تسير التنمية بشكل أسرع. لكننا ننتظر نتيجة إيجابية على طلباتنا. تم تقديم طلب منحة لتحديث المجمع. والآن ننتظر النتيجة."
تتمتع المنطقة بجميع الموارد – البشرية والطبيعية – اللازمة لتزويد نفسها بالمنتجات المولودة في حقولها الأصلية. ولا داعي للقلق بشأن الأمن الغذائي في ترانسبايكاليا، إذا تم مساعدة المزارعين، - إيكاترينا متأكدة. ومن السهل البقاء على قيد الحياة وتحول عاصفة العقوبات لصالحها.
إيكاترينا مورافيوفا، رئيسة بيت التمويل الكويتي: "لن نستسلم، سنعيش، ونربي الأطفال في إقليم ترانس بايكال، بالطبع، سنقوم بالزراعة في إقليم ترانس بايكال، وسنفعل ذلك" استثمر كل ما يعتمد علينا في أرضنا عبر بايكال. وبالتالي إطعام بايكال