#Agriculture #PotatoIndustry #FoodProcessing #AgricultureInnovation #AustralianMarket #LambWestonOceania #CrackerjackFoods #Farming #Agribusiness #FoodServices #AgricultureAcquisitions
في تحول مثير للأحداث، حققت شركة Lamb Weston Oceania، عملاق البطاطس المقلية الشهيرة ومقرها أيداهو، خطوة كبيرة في المشهد الزراعي الأسترالي من خلال الاستحواذ على شركة Crackerjack Foods، وهي شركة بارزة في صناعة المنتجات المعتمدة على البطاطس المجمدة. يشمل هذا الاستحواذ، كما تم الإعلان عنه في تقرير Lamb Weston Australia LinkedIn، القوى العاملة الماهرة في Crackerjack ومنشأتين للمعالجة على أحدث طراز يقعان في Keilor وCampbellfield.
Crackerjack Foods، اسم مرموق في صناعة الخدمات الغذائية الأسترالية، وهو مرادف لكعكات البطاطس عالية الجودة والوجبات الخفيفة. يسلط مقال Financial Review الأخير الضوء على التحرك الاستراتيجي لشركة Lamb Weston، مع التركيز على توقعات الشركة لسوق متنامية لكعك البطاطس والبطاطس المقلية في أستراليا. أدى تفضيل الأستراليين لتناول الطعام في الحانات على المطاعم التقليدية إلى تعزيز الطلب على أصناف البطاطس المعالجة المجمدة، وهو مكان متخصص قامت شركة Crackerjack Foods بتلبيته بخبرة على مر السنين.
ومع تحقيق شركة Crackerjack Foods إيرادات سنوية مذهلة تبلغ 20 مليون دولار أمريكي، فإن هذا الاستحواذ لا يضيف منتجات متنوعة إلى تشكيلة منتجات Lamb Weston Oceania الحالية فحسب، بل يعزز أيضًا مكانتها في السوق الأسترالية. إن عروض Crackerjack Foods، بما في ذلك اللقيمات على شكل كتلة صلبة، وكعك البطاطس ذات الخليط المزدوج، وكعك البطاطس الفاخر المنحوت يدويًا، تلبي احتياجات مجموعة واسعة من المؤسسات الغذائية، بدءًا من متاجر الأسماك والبطاطا المقلية إلى المقاهي وأماكن الإقامة.
تبلغ قيمة السوق الأسترالية لهذه المأكولات اللذيذة، المعروفة باسم "كعك البطاطس" في فيكتوريا، 100 مليون دولار أمريكي سنويًا. ومن المثير للاهتمام أن هذه الحلويات يشار إليها باسم "فطائر البطاطس" في جنوب أستراليا و"أسقلوب البطاطس" في نيو ساوث ويلز، مما يوضح التنوع الإقليمي في اصطلاحات التسمية.
يتوافق دخول Lamb Weston إلى السوق الأسترالية بسلاسة مع استراتيجية النمو القوية التي تنتهجها. يمثل هذا الاستحواذ المشروع الثالث للشركة في أستراليا خلال السنوات الخمس الماضية، بعد الاستحواذ الناجح على شركتي Marvel Packers وReady Meals، وكلاهما يقع في ضاحية Hallam في ملبورن. لقد كانت الوجبات الجاهزة، تحت العلامة التجارية Harvest Choice، لاعبًا مهمًا في سوق البطاطس المجمدة.
لا يؤدي استحواذ Lamb Weston Oceania على Crackerjack Foods إلى توسيع عروض منتجاتها فحسب، بل يعزز أيضًا وجودها في القطاع الزراعي الأسترالي المزدهر. مع استمرار نمو شهية المستهلكين لمنتجات البطاطس المجمدة عالية الجودة، تقف Lamb Weston Oceania على أهبة الاستعداد لتقديم تجارب طهي لا مثيل لها، مما يخلق قيمة للموظفين والمزارعين والعملاء وأصحاب المصلحة على حدٍ سواء.
