استقرت مبيعات التجزئة واستهلاك المنازل مرة أخرى في أيرلندا بسبب ارتفاع درجات الحرارة وفترة ذروة العطلات ، وفقًا للأسبوعية تقرير سوق البطاطس صادر عن جمعية المزارعين الأيرلندية (IFA).
كما أفاد الاتحاد الدولي للأغذية أن التجارة في قطاع الخدمات الغذائية لا تزال مزدهرة. من المحتمل أن يكون لموجة الحر الثانية في أقل من شهر تأثير على غلات المحاصيل الرئيسية مع بدء ظروف الجفاف - ستكون المحاصيل المزروعة المتأخرة هي الأكثر تضرراً.
هناك العديد من التقارير التي تشير إلى أن المحاصيل قد "توقفت" مرة أخرى مع ارتفاع درجات الحرارة فوق 25 درجة ، وتعرض المحاصيل غير المروية للإجهاد ومعدلات النمو ضئيلة. الري على قدم وساق حيثما كان ذلك متاحًا.
تتعرض المحاصيل في المملكة المتحدة لضغوط شديدة بسبب موجة الحر المطولة مع هطول أمطار قليلة جدًا. مروي لقد نجت المحاصيل بشكل جيد ولكن الشيخوخة السريعة تحدث الآن وسيتم حرق العديد منها خلال الأيام العشرة القادمة.
يقال إن المستويات العالية من المادة الجافة تجعل المحاصيل عرضة للكدمات وكان هناك رفض مرة أخرى هذا الأسبوع على أصناف المحاصيل الرئيسية وسلطة M.Peer.
أفادت IFA أن العديد من البلدان في جميع أنحاء أوروبا أبلغت عن انخفاض المساحات المزروعة بحلول عام 2021. كما انخفضت الغلات في العديد من المناطق بسبب استمرار الجفاف.