يشعر مشغلو سوق الفواكه والخضروات في مولدوفا مرة أخرى بالقلق من أن الانخفاض في أسعار الجملة للبطاطس ابتداءً من النصف الأخير من ديسمبر 2022 قد يستمر في يناير 2023.
انخفاض الطلب هو نفس العامل الذي يمكن أن يؤدي إلى الانخفاض المحتمل التالي في البطاطس أسعار.
وفقًا لبيانات EastFruit ، تم بيع البطاطس الأسبوع الماضي بكميات كبيرة في أسواق مدينة مولدوفا لمعدلات ديسمبر ، أو USD0.30-0.31 / كجم. ومع ذلك ، أعرب غالبية البائعين عن أسفهم لتدهور الطلب الضعيف بالفعل.
"قبل بضعة أسابيع ، كان تجار الجملة متوسطي وصغير الحجم في الغالب يأملون في زيادة الطلب على المنتجات الغذائية الأساسية ، بما في ذلك البطاطس وخضروات البرش ، من المؤسسات التعليمية والخدمات الغذائية اعتبارًا من منتصف شهر يناير. ومع ذلك ، لم يتضح بعد كيف ستعمل رياض الأطفال والمدارس والجامعات ، بسبب انتشار الأنفلونزا الموسمية والأمراض الأخرى "، كتب الموقع المذكور أعلاه.
يدعي بعض تجار الجملة أنه ابتداءً من شهر أكتوبر من العام الماضي ، تحرك بعض تجار التجزئة في مولدوفا لبيع البطاطس الأوكرانية الرخيصة. يميل مشغلو سوق الفواكه والخضروات في مولدوفا إلى توقع انخفاض المستوى المتوسط لسعر الجملة للبطاطس بدلاً من ارتفاعه قريبًا.