يرفع المزارعون الأوكرانيون أسعار البطاطس عالية الجودة.
يزعمون أن الظروف الجوية الشتوية القاسية ، التي حدثت في جميع أنحاء أوكرانيا منذ بداية هذا الأسبوع ، هي السبب في زيادة أسعار البيع.
يعرض المزارعون بطاطس عالية الجودة للبيع بسعر 8-10 / كجم (0.29-0.36 دولار / كجم) ، وهو سعر أعلى بنسبة 14٪ مقارنة بالأسبوع السابق. البطاطس في السوق ، التي لا تناسب خصائصها دائمًا المستهلك النهائي ، يتم بيعها في المتوسط بمعدل 7.50 غريفنا / كجم (0.27 دولار / كجم).
وفقًا لخبراء الصناعة ، فإن سبب ارتفاع الأسعار هو محدودية المعروض من البطاطس في السوق بسبب الظروف الجوية غير المواتية وانقطاع الإمدادات بسبب الصقيع وتساقط الثلوج على الطرق. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن حجم إمدادات البطاطس في الموسم الحالي أقل من العام الماضي ، بينما يشتكي ممثلو شركات البيع بالجملة وسلاسل البيع بالتجزئة من جودة البطاطس المعروضة.
east-fruit.com تشير التقارير إلى أن تكلفة البطاطس في أوكرانيا اليوم أعلى بنسبة 29٪ في المتوسط مما كانت عليه في نفس الفترة من عام 2020. ويتوقع غالبية اللاعبين في السوق أنه بمجرد استقرار الأحوال الجوية ، قد يتوقف ارتفاع الأسعار في قطاع البطاطس.