زراعة البطاطا في جزيرة الأمير إدوارد هي شركة عائلية

لا تزال زراعة البطاطس في جزيرة الأمير إدوارد تشكل مجالًا أساسيًا للمزارع المملوكة والمدارة من قبل العائلة. 99٪ من مزارع البطاطس في جزيرة الأمير إدوارد مملوكة لعائلات زراعية ، وبعض هذه العائلات تعمل في زراعة البطاطس لأكثر من 100 عام! في العديد من المزارع ، تعمل أجيال متعددة جنبًا إلى جنب في جميع جوانب تشغيل المزرعة.

تلتزم هذه العائلات الزراعية بإنتاج بطاطس عالية الجودة ومغذية، تُعدّ غذاءً أساسياً في النظام الغذائي هنا في Atlantic كندا، وكذلك الأسواق في بقية كندا والولايات المتحدة وبقية العالم. في الوقت نفسه ، فإن هذه العائلات الزراعية هم أرباب عمل في مجتمعهم المحلي ، ويقومون بشراء المدخلات والخدمات من الشركات المحلية ، ويولدون قدرًا كبيرًا من النشاط الاقتصادي في المقاطعة.

في المناقشات حول موضوعات حماية الأراضي واستخدام الأراضي في جزيرة الأمير إدوارد ، كان هناك أحيانًا قلق تم التعبير عنه بشأن ملكية الأرض من قبل "الشركات". في صناعة البطاطس ، تم دمج ما يقرب من 50٪ من العمليات الزراعية ، وذلك بسبب الفوائد التجارية للتأسيس. ومع ذلك ، لا تزال هذه الشركات الزراعية مملوكة بأغلبية ساحقة وتديرها أسر المزارع في جزيرة الأمير إدوارد.

ناثان تشينج من شركة بلاك بوند فارمز ليمتد بالقرب من سوريس ، جزيرة الأمير إدوارد يلاحظ أن مزرعتهم قد تم دمجها منذ ما يقرب من أربعين عامًا ؛ ومع ذلك ، لا تزال مزرعتهم مملوكة ومدارة بالكامل من قبل العائلة. ويضيف ناثان: "يجعل التأسيس من السهل دمج العديد من أفراد الأسرة في ملكية المزرعة". "بالإضافة إلى ذلك ، فقد سهلت حالتنا المدمجة معالجة تخطيط التعاقب في المستقبل. ومع ذلك ، فإن كونك شركة مزرعة لا يغير حقًا العملية اليومية لمزرعتنا ".

كأعضاء نشطين في مجتمعاتهم ، تلتزم أسر المزارعين أيضًا بشكل متزايد بأهمية الإشراف على الأراضي والاستدامة البيئية. تعيش هذه العائلات على الأرض التي يزرعونها وتدرك الحاجة إلى استخدام ممارسات زراعية مستدامة بيئيًا. بالطريقة نفسها التي يمكن أن تؤدي فيضان شبكات الصرف الصحي بالمدينة خلال أحداث هطول الأمطار الكبرى إلى جعل سكان المدينة على دراية بالحاجة إلى الاستثمار في ترقيات رأس المال لأنظمة معالجة مياه الصرف الصحي ، فإن أحداث تآكل التربة تجعل عمليات المزرعة تدرك الحاجة إلى تغيير ممارسات الإنتاج أو بناء تآكل جمل التحكم. يعمل مزارعو البطاطس في الجزر باستمرار على تكييف ممارساتهم الإنتاجية لتحسين إدارة المغذيات ، وتعظيم جهود الحفاظ على التربة ، واستخدام واقيات المحاصيل المطورة حديثًا والتي تعتبر أكثر أمانًا بشكل كبير لصحة الإنسان والبيئة.

تشتهر بطاطس جزيرة الأمير إدوارد عالميًا بالمذاق الرائع والجودة التي تأتي من النمو في التربة الحمراء الفريدة في جزيرة الأمير إدوارد. تخلق صناعة البطاطس في جزيرة الأمير إدوارد تأثيرًا اقتصاديًا إجماليًا يبلغ 1.065 مليار دولار وتوظف بشكل مباشر أو غير مباشر أكثر من 12٪ من القوى العاملة بالجزيرة. مجلس البطاطس في جزيرة الأمير إدوارد عبارة عن اتحاد يتحكم فيه المنتجون ومكرس لدعم أعلى أداء لصناعة البطاطس المستدامة اقتصاديًا وبيئيًا.