"النمو البطيء للبطاطس الجديدة يمكن أن يتسبب في اندلاع الألعاب النارية في بداية شهر تموز (يوليو)"

ثولن - لا يريد نمو البطاطس الجديدة أن يتماشى بعد. 

"النمو متأخر عن متوسط ​​الخمس سنوات. عندما يكون الجو جافًا ، يمكنك الري ، ولكن عندما يكون الجو باردًا ، مع رياح شمالية ، لا يمكنك أن تفعل سوى القليل جدًا كمزارع. يقول Rik Tanghe من RTL Patat: "للأسف لا يمكننا التحكم في الطقس". "من المحتمل أن نتمكن من حصاد البطاطس الجديدة فقط في يوليو ، ولحسن الحظ لا يزال هناك مخزون كاف من البطاطس من الموسم الماضي ، ولكن قد يكون الأمر مثيرًا في بداية يوليو إذا كان هناك ما يكفي من البطاطس المتاحة.

"في الوقت الحالي ، لا يوجد اهتمام كبير من صناعة المعالجة لشراء المزيد ، لذلك لا تزال أسعار البطاطس أقل من أسعار العقد. حتى الآن يمكننا القول: الطقس تاجر. قد تكون الألعاب النارية في أوائل شهر يوليو ، عندما تقل المخزونات ولا توجد أخرى جديدة بعد. لكنني لا أعتقد أنه سيكون هناك أي ارتفاع مذهل في الأسعار هذا الشهر أو يونيو. ومع ذلك ، يمكن للطبيعة أيضًا أن تتعافى بشكل كبير ، لكن بالطبع لا يمكننا قول ذلك مسبقًا. نحن نعلم أنه من المحتمل أن يظل الجو باردًا حتى نهاية شهر مايو "، كما يقول ريك.

درجات الحرارة الباردة أيضًا لها تأثير كبير على تخزين البطاطس. "منذ العام الماضي CIPC لم يعد من الممكن استخدامها لتخزين البطاطس. ومع ذلك، فإن درجات الحرارة الباردة تضمن بقاء جودة البطاطس الموجودة في حظائر التخزين جيدة وخروج البطاطس من التخزين بشكل جيد. ويختتم ريك حديثه قائلاً: "لا يزال هذا بصيص أمل في نهاية موسم صعب".

لمزيد من المعلومات:
ريك تانغي
ار تي ال باتات     
www.rtlpatat.be 

  /سوق/