تظل كندا أكبر سوق لتصدير البطاطس الطازجة الأمريكية

ارتفعت صادرات الولايات المتحدة من البطاطس الطازجة ، بما في ذلك مخزون المائدة والبطاطس للمعالجة ، بنسبة 16٪ خلال الربع من يوليو إلى سبتمبر 2021 مقارنة بعام 2020 ، بسبب زيادة بنسبة 31٪ إلى كندا ، أكبر سوق حتى الآن.

ووفقا ل Potatoes USA أفاد التقرير أن المكسيك سجلت نمواً بنسبة 26%، على الرغم من استمرار القيود المفروضة على المنطقة الحدودية الممتدة على مسافة 26 كيلومتراً. كما سجلت أمريكا الوسطى نمواً بنسبة 29%، مدفوعةً بنمو بلغ 321% في جمهورية الدومينيكان.

"تباينت الصادرات إلى آسيا" ، وفقًا للوثيقة نفسها ، حيث انخفضت الصادرات إلى تايوان ، أكبر سوق ، بنسبة 24٪ كمشاكل كبيرة مع حالات الرفض التي حدت من رغبة المصدرين في الشحن. تراجعت الفلبين وتايلاند بنسبة 36٪ و 88٪ على التوالي ، بسبب المنافسة القوية من البطاطس منخفضة السعر الصين.

من ناحية أخرى ، ارتفعت الصادرات إلى كوريا بنسبة 86٪ مع استمرار نمو الطلب على مخزون البطاطس الأمريكي في هذا السوق. زادت صادرات البطاطس المقطعة إلى اليابان بنسبة 54٪ بسبب انخفاض الحصاد بشكل كبير في جزيرة هوكايدو.

أرقام جيدة لصادرات البطاطس الأمريكية المجمدة

خلال نفس الفترة ، زادت صادرات الولايات المتحدة من منتجات البطاطس المجمدة بنسبة 30٪. وقاد هذه الزيادات ارتفاع بنسبة 63٪ في المكسيك ، واستمرار المبيعات القوية بشكل استثنائي لهذا السوق طوال عام 2021.

ارتفعت الصادرات إلى كندا وأمريكا الوسطى بنسبة 52% و55% على التوالي، مع تسجيل جميع دول أمريكا الوسطى نموًا. Potatoes USA ارتفعت الأسواق المستهدفة في آسيا بنسبة 18%، مدفوعةً بزيادة قدرها 28% في الصين و176% في الفلبين. Potatoes USA يظهر التقرير.

تأثر كلا السوقين بشدة بـ COVID-19 مما أدى إلى انخفاضات خطيرة في عام 2020 وبالتالي المزيد من الانتعاش. ارتفعت الصادرات إلى اليابان بنسبة 14٪ ، ولكن نظرًا لمشاكل الشحن والإمدادات الأمريكية المحدودة ، فإن سلاسل المطاعم في اليابان تحد من مبيعات الزريعة وتتحول إلى المنتجات من كندا.

السوقان الوحيدان اللذان تراجعا هما كوريا ، بانخفاض 14٪ ، وتايوان ، بنسبة 3٪ ، لأن كلا البلدين كان لهما تأثيرات محدودة من COVID-19. لهذا السبب ، كما يقول الخبراء ، ظلت الصادرات قوية في عام 2020.

"تكمن المشكلة الآن في الشحن والإمدادات الأمريكية، مما أدى إلى انخفاضات رغم الطلب القوي"، وفقًا لـ Potatoes USA التحليل.

لم تحقق صادرات الولايات المتحدة من البطاطس المجففة أداءً جيدًا جزئيًا منذ أن ارتفعت صادرات المجفف في عام 2020. علاوة على ذلك ، أدت شح الإمدادات الأمريكية ، والقضايا اللوجستية ، والمنافسة القوية من أوروبا إلى الحد من الصادرات.

تراجعت جميع الأسواق في آسيا ، باستثناء كوريا ، بنسبة 59٪ ، مع تراجع السوق الأكبر ، اليابان ، بنسبة 24٪. انخفضت أسعار كل من المكسيك وكندا ، وهما من أكبر الأسواق ، بنسبة 7٪ و 10٪ على التوالي.