بطاطس المنتجين تواجه أوقاتًا عصيبة ، مع تضخم التكاليف التي تقلص الأرباح وتزداد صعوبة الحصول على الموظفين الموسميين منذ مغادرة المملكة المتحدة للاتحاد الأوروبي.
لجعل نفسه أكثر مرونة في التعامل مع هذه المشكلات - التي لا يُتوقع أن تختفي في أي وقت قريب - استثمر منتج Cornish EW Button & Son مؤخرًا في خط تصنيف بطاطس حديث مع فارز بصري.
لم يؤد ذلك إلى تحسين استخدام العمالة فحسب ، بل أدى أيضًا إلى تحسين المحصول وجعل حصاد المحاصيل الرئيسية وسلطة البطاطس وتخزينها وتسليمها أكثر كفاءة ، مما أدى بدوره إلى زيادة الأرباح.
