ترى الطماطم مشاكل النضج في الأنفاق العالية

كان شهر مايو باردًا جدًا ، غائمًا ورطبًا ، وله جميع أنواع التداعيات الآن وحتى الصيف بالنسبة للمحاصيل الحقلية. تحدث جوردون جونسون وكيت إيفيرتس عن بعض مشاكل حقول الخضروات الأسبوع الماضي. ترتبط معظم المشاكل بالأمراض ، لكن بعضها متعلق بالبستنة. أدت هذه الظروف الجوية إلى بعض المشاكل في الطماطم عالية النفق.

في بعض الأنفاق العالية ، على الرغم من أن نباتات الطماطم وفاكهة الطماطم تبدو جيدة مع لون جميل ، عندما يتم تقطيع الطماطم مفتوحة ، يجد المزارعون (أو العملاء) تبييض داخلي للفاكهة (الصورة أعلاه). يختلف هذا المرض عن الجدار الرمادي بسبب وجود بقع من نسيج الفلين الأبيض الصلب بدلاً من الأنسجة الداكنة المنهارة (الشائعة في الجدار الرمادي) في الجدار الخارجي للفاكهة. بالإضافة إلى أن الأنسجة البيضاء الفلين لا تقتصر على الجدار الخارجي للفاكهة ولكنها توجد في جميع أنحاء الجدران الداخلية. تبدو الطماطم جيدة من الخارج ولكنها سيئة من الداخل. السبب هو انخفاض مستويات البوتاسيوم (K +) عما تحتاجه الفاكهة لتنضج بشكل صحيح. يجب أن تظهر اختبارات الأنسجة مستويات K + عند 3-3.5٪ أو أكثر لتجنب أي مشاكل في إنضاج الفاكهة.

بالنسبة لشهر مايو ، كان لدينا عدد قليل جدًا من الأيام المشمسة أو المشمسة جزئيًا ، وكان معظمها ملبدًا بالغيوم. في الماضي عندما كانت السماء ملبدة بالغيوم لفترات طويلة من الوقت ، رأينا مشاكل التبييض الداخلي في الطماطم عالية النفق. قد يبدو هذا غريباً ، لكن أي شيء يتعارض مع قدرة النبات على تناول البوتاسيوم في الوقت الحرج لتضخم الفاكهة سيؤدي إلى مشاكل النضج ، خاصةً عندما يكون هناك حمل ثقيل للفاكهة على النبات ، والذي يوجد في الأنفاق العالية في مايو ويونيو. ومع ذلك ، فإن الأنفاق العالية للطماطم الأخرى لم تشهد هذه المشكلة. أعتقد أن الشيء الوحيد الذي ربما قلل من المشكلة هذا العام هو حقيقة أن درجات الحرارة في شهر مايو لم تكن دافئة للغاية. أعتقد أن درجات الحرارة المنخفضة هذه إلى حد ما أدت إلى إبطاء نمو الطماطم عندما لم يكن هناك الكثير من أشعة الشمس في الأنفاق العالية ، مما قلل من مشاكل امتصاص K +.

الشيء الذي يجب فعله الآن هو التأكد من إطعام K + من خلال التنقيط في كل مرة تقوم فيها بالتخصيب. هذا الموضع لـ K + في الطبقة العليا من التربة حيث تتركز جذور الطماطم هو بالضبط المكان الذي يحتاجه النبات لامتصاصه واستخدامه بسرعة. يستخدم بعض المزارعين أيضًا رذاذًا ورقيًا من البوتاسيوم بعد الإزهار لنقل المزيد من البوتاسيوم إلى النبات. هذا يساعد البعض في تقليل مشاكل النضج ، ولكن لا يمكن أن يحل محل الكميات الكبيرة من K + اللازمة عند تحميل الفاكهة.

- جيري بروست، جامعة ماري لاند

المصدر: ملحق جامعة ديلاوير التعاوني