كيف يحدث تحول Pepsico نحو الوجبات الخفيفة الصحية في تايلاند

تتحول شركة PepsiCo Food ، وهي جزء من شركة Pepsi-Cola Thai Trading Co وصانع رقائق البطاطس Lay's ، إلى خيارات الوجبات الخفيفة الصحية.

تهدف الشركة إلى جعل Sunbites ، وجبة خفيفة متعددة الحبوب ، علامة تجارية للوجبات الخفيفة الصحية بين التايلانديين.

هذه الخطوة هي جزء من خطة Pepsi-Cola الإستراتيجية 2016-25 للتركيز على ثلاث أولويات أساسية: تحسين الصحة والرفاهية من خلال المنتجات التي تبيعها ، وحماية الكوكب وتمكين الناس في جميع أنحاء العالم.

قال نيتين بهانداري ، مدير تسويق الأطعمة في شركة Pepsi-Cola Thai Trading ، لـ بانكوك بوست يتمثل طموح PepsiCo في تمكين تغذية أفضل على نطاق واسع من خلال الاستمرار في تطوير مجموعة أوسع من خيارات الأطعمة والمشروبات لتلبية احتياجات المستهلكين المتغيرة عن طريق تقليل السكريات المضافة والدهون المشبعة ومستويات الصوديوم في محفظة منتجاتها.

في عام 2025 ، لن يتجاوز حجم محفظة الأطعمة العالمية ما لا يقل عن ثلاثة أرباع 1.1 جرام من الدهون المشبعة لكل 100 سعرة حرارية ، ولن يتجاوز حجم محفظة الأطعمة العالمية على الأقل ثلاثة أرباع 1.3 ملليجرام من الصوديوم لكل سعر حراري.

نيتين بهانداري ، مدير تسويق الأطعمة في شركة Pepsi-Cola Thai Trading:

"معدل نمو المبيعات لما تشير إليه الشركة على أنه منتجات التغذية اليومية سوف يفوق معدل نمو المبيعات في رصيد محفظة PepsiCo."

تشمل منتجات التغذية اليومية تلك التي تقدم الحبوب الكاملة ، والفواكه والخضروات ، ومنتجات الألبان ، والبروتين ، والترطيب.

في تايلاند ، ستركز الشركة على Sunbites ، التي تم طرحها في السوق التايلاندية في عام 2010.

استخدم حول الشركة قد تقدمت خطوة إلى الأمام بإطلاق Sunbites Plus الأسبوع الماضي. ستخصص الشركة حوالي 50 مليون بات للترويج لمنتجات جديدة هذا العام.

يهدف Sunbites Plus إلى تلبية احتياجات الأشخاص المهتمين بالصحة. إنه مصنوع من الأرز ومكونات مفيدة مثل الأرز والأعشاب البحرية ، ويحتوي على أقل من 40 ٪ من الدهون. الممثلة والممثلة عارضة الأزياء برايا "بو" لوندبيرج هي سفيرة العلامة التجارية.

تتوقع الشركة أن منتجات Sunbites Plus ستلقى ترحيباً حاراً من المستهلكين التايلانديين ، كما رأينا في Sunbites.

نيتين بهانداري:

"صن بايتس هي العلامة التجارية الأولى بين خيارات الوجبات الخفيفة الصحية ، وهي مصنفة من بين أفضل ثلاث علامات تجارية مبيعًا تحت PepsiCo Food في تايلاند بعد علامة Lay's و Tawan."

"اليوم لا تزال علامة Sunbites التجارية صغيرة ولكنها تنمو بسرعة كبيرة وستصبح أكبر في المستقبل القريب."

أطلقت الشركة سابقًا رقائق البطاطس المخبوزة تحت العلامة التجارية لاي وانتقلت لاستخدام زيت نخالة الأرز ، لتحل محل زيت النخيل.

في تايلاند ، بدأ فريتو لاي في استخدام زيت نخالة الأرز ، وهو زيت صحي مستخلص من قشور الأرز ، ليحل محل زيت النخيل الأقل صحة ، وقد نمت رقائق البطاطس لاي بأرقام مزدوجة في الأشهر الخمسة الأولى من هذا العام ، وهو تناقض صارخ مع زيت النخيل. النمو الثابت عبر صناعة المنتجات الاستهلاكية سريعة الحركة.

ساعد نمو رقائق البطاطس Lay's على تعزيز شريحة الوجبات الخفيفة لرقائق البطاطس بشكل عام في الأشهر الخمسة الأولى من هذا العام لتنمو بنسبة 17٪. تفاصيل الأرقام غير متوفرة.

نيتين بهانداري:

"ما زلنا نتمتع بنظرة إيجابية لصناعة الوجبات الخفيفة المالحة في تايلاند."

"لقد شهدنا نموًا جيدًا من العديد من الوجبات الخفيفة ، بما في ذلك رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة من الأسماك والأعشاب البحرية المخبوزة."

وقد أدى ذلك إلى تعزيز قطاع الوجبات الخفيفة المالحة بشكل عام لينمو بنسبة 5.9٪ في الأشهر الخمسة الأولى من هذا العام.

بلغ سوق الوجبات الخفيفة المالحة في تايلاند 35.2 مليار باهت (ما يزيد قليلاً عن مليار دولار أمريكي) العام الماضي.