أظهرت دراسة أجرتها الزراعة والأغذية الزراعية الكندية (AAFC) أن البرسيم الأحمر يمكن أن يكون مفيدًا إذا تم زراعته قبل البطاطس ، كما تقول AAFC في بيان صحفي في 24 فبراير. AAFC باحث ، أكمل مؤخرًا دراسة مدتها ست سنوات لمعرفة كيفية تأثير البرسيم الأحمر على مستويات النيتروجين في التربة والمياه أثناء دوران المحاصيل في جزيرة الأمير إدوارد.
تم زرع البرسيم الأحمر ثم حرثه في التربة في الخريف قبل زراعة البطاطس. أصبح المحصول مصدرًا للنيتروجين من خلال العمل كسماد طبيعي ساعد على نمو نبات البطاطس ، وفقًا لملاحظات الإصدار.
يوضح جيانغ في البيان: "مع ذلك ، بدون حساب النيتروجين من البرسيم بشكل كافٍ ، يمكن للمزارعين استخدام الأسمدة الاصطناعية بشكل مفرط على البطاطس إذا اتبعوا الإرشادات الإقليمية الموصى بها في جزيرة الأمير إدوارد والتي تبلغ 17 كجم نتروجين / هكتار".
يمكن أن يدخل هذا النيتروجين الزائد إلى المياه الجوفية والجداول ومصبات الأنهار في شكل نترات يمكن أن تؤثر على جودة المياه ، كما يقول الإطلاق. كما يمكن للأسمدة الزائدة أن تثبط محصول البطاطس.
اكتشف جيانغ أيضًا أنه من خلال زراعة فول الصويا بالتناوب بدلاً من البرسيم الأحمر ، أدى ذلك إلى تحسين كفاءة استخدام النيتروجين بما يصل إلى 1.6 مرة وزيادة غلة البطاطس بنسبة 13.4 في المائة.
يقول جيانغ: "يمكن أن يحقق فول الصويا عائدًا اقتصاديًا أفضل للمزارعين على المدى القصير ، ولكنه يمكن أن يقلل من المادة العضوية في التربة على المدى الطويل".
لتحسين المادة العضوية في التربة ، توصي جيانغ المزارعين بالتفكير في فول الصويا في تناوبهم يجب أن يزرعوا محصولًا عالي البقايا مثل الذرة الرفيعة - عشب السودان كمحصول مصاحب.