CIPتساهم أصناف البطاطس المحسّنة والمقاومة للمناخ في آسيا في تحقيق فوائد لعشرة ملايين شخص.

المركز الدولي للبطاطس (CIPوقد ساهم بشكل كبير في تطوير وإطلاق أصناف محسنة من البطاطس يزرعها ملايين المزارعين في أكبر الدول المنتجة للبطاطس في آسيا. 

CIP يقول في هذه القصة الإخبارية أنها ساهمت في 34٪ من إجمالي الإطلاقات من أصناف البطاطس المحسنة في المنطقة ، وقدر تقييم التبني المكتمل في عام 2015 أن الأصناف المرتبطة بـ CIP قد زرعت في أكثر من 1.45 مليون هكتار (19٪ من إجمالي مساحة البطاطس في البلدان السبعة). مدروسة) ، تنمو بواقع 2.93 مليون أسرة زراعية ، وتستفيد أكثر من شنومكس مليون شخص.

جعلت السمات الرئيسية مثل اللفحة المتأخرة ومقاومة الفيروسات ، والتطور السريع نسبيًا للدرنات ، وتحمل الحرارة والجفاف أو التربة المالحة ، أصناف البطاطس المرتبطة بـ CIP ذات أهمية متزايدة لصغار المزارعين ، مما يساعدهم على التغلب على التحديات مثل الأراضي المحدودة وتغير المناخ. إنتاج المزيد من الغذاء وتحقيق المزيد من الدخل.

عززت هذه الأصناف الأمن الغذائي والدخول في جميع أنحاء المنطقة. في الصين ، أكبر منتج للبطاطس في العالم ، تزرع الأصناف المرتبطة بـ CIP على حوالي 25٪ من الأراضي المخصصة لهذا المحصول.

الأكثر نجاحًا هو التعاون 88 (C88)، وهو نتاج التعاون بين CIP وجامعة يونان للمعلمين. يتميز هذا الصنف بمقاومته لمرض اللفحة المتأخرة، وبخصائص ممتازة للاستهلاك المنزلي والتصنيع، مما ساهم في انتشاره الواسع بين المزارعين. وتتراوح الفوائد الاقتصادية المقدرة من صنف C88 بين عامي 1996 و2015 بين 2.84 و3.73 مليار دولار أمريكي في مقاطعة يونان وحدها.

أصناف البطاطا الذكية مناخيا في آسيا  

عبر آسيا, تم إصدار 170 نوعًا من البطاطس إما من خلال المركز الدولي للبطاطس (CIPبرنامج التربية الخاص بها على مدى العقود الأربعة الماضية، أو باستخدام المواد الوراثية المحفوظة في مجموعاتها.

يتم تربية هذه الأصناف لتكون ذكية مناخيًا ، وتنضج ، وتساعد في مكافحة آفات البطاطس وأمراضها ، وتساهم في الأمن الغذائي والتغذوي ، وسبل عيش 10 ملايين شخص في جميع أنحاء آسيا. 

تعد البطاطس من أهم المحاصيل في آسيا حيث ينتج المزارعون 96 مليون طن متري (أو 53 مليون فولكس فاجن بيتلز) من البطاطس سنويًا ، وهو رقم زاد بنسبة 50٪ خلال السنوات العشر الماضية في السنوات السبع الأكثر أهمية. دول زراعة البطاطس الآسيوية - بنجلاديش والصين والهند وإندونيسيا ونيبال وباكستان وفيتنام. 

ويعود هذا النجاح إلى حد كبير إلى استخدام أصناف محسّنة من البطاطس، بما في ذلك تلك التي تأتي من CIPبرنامج تربية البطاطس. اليوم، 20% من الأراضي المزروعة بالبطاطس في البلدان السبعة مزروعة بـ CIP الأصناف. 

يقول مارسيل غاتو، الخبير الاقتصادي الزراعي من آسيا: "في جميع أنحاء آسيا، تؤدي آثار تغير المناخ إلى زيادة فترات الجفاف الطويلة وانتشار الآفات والأمراض". CIP مقرها في فيتنام. "هذا يعني أننا بحاجة إلى استنباط المزيد من الأصناف الذكية مناخياً والقادرة على مقاومة الأمراض الموجودة والمستجدة، والتي يمكنها العمل في ظروف محلية مختلفة. كما نحتاج إلى إيجاد طرق مستمرة لتسريع عملية الاستنباط حتى نتمكن من توفير أصناف جديدة ومفضلة للمزارعين بأسرع وقت ممكن." 

حتى الآن ، ما يقرب من 3 ملايين أسرة زراعية في جميع أنحاء هذه البلدان السبعة تزرع أصنافًا مرتبطة بـ CIP.  

تتأثر الأصناف المبكرة النضوج في بنجلاديش والهند 

"لقد شهدنا إقبالاً كبيراً على بطاطسنا المبكرة النضج. فهذه هي الأنواع التي تنضج مبكراً وتتكيف مع المناخ، مما يقلل من مخاطر فشل المحاصيل وخسارة الدخل لدى المزارعين"، كما يقول غاي هارو، رئيس قسم العلوم الاجتماعية والتغذوية. CIP"في بنغلاديش، يمكن أن يؤدي استخدام الأصناف المبكرة لزيادة تكثيف أنظمة إنتاج الأرز الغذائية بشكل مستدام إلى مكاسب اقتصادية تبلغ حوالي 80 مليون دولار سنوياً، بينما في الهند، تساعد الأصناف المبكرة مثل كوفري ليما في تأمين المحاصيل وسبل العيش في درجات حرارة مرتفعة بشكل متزايد." 

ويضيف ساماريندو موهانتي: "الزراعة المبكرة تعني حصاداً مبكراً وسعراً أعلى في السوق. كما يمكن لمزارعي القمح والأرز زراعة محصول إضافي خلال فترة ترك الأرض بوراً، والتي كانت تُعتبر في السابق شديدة الحرارة لزراعة البطاطس". CIPالمدير الإقليمي لمنطقة آسيا.   

أصناف محبة للجفاف في آسيا الوسطى

يؤدي تغير المناخ أيضًا إلى زيادة المخاطر التي يتعرض لها محصول البطاطس بسبب الجفاف. يواجه المزارعون في كازاخستان وطاجيكستان وأوزبكستان بالفعل الجفاف الشديد بمعدل مرة كل خمس سنوات، والتي من المتوقع، وفقًا لنمذجة المناخ، أن تزداد في التكرار والشدة والمدة. CIP عملت مع النظم الوطنية للبحوث الزراعية (NARS) في آسيا الوسطى لعدة عقود لمساعدة المزارعين على إنتاج محاصيل أفضل بكميات أقل من المياه، وتطوير أصناف مثل UNICA التي تجمع بين مقاومة الإجهاد والإنتاج الأسرع لتقليل استهلاك المياه.  

ويقول روسودان مديفاني: "إن إدخال أصناف مقاومة للجفاف يعني أيضاً أن إنتاج البطاطس يمكن أن يمتد إلى مناطق جديدة، مما يزيد من عدد الأسر التي ستستفيد منها". CIPقائد المنطقة في آسيا الوسطى. "على سبيل المثال، ينمو صنف UNICA بشكل جيد في كل من الجبال والأراضي المنخفضة، مما يجعله مثالياً للظروف المحلية، كما أنه مقاوم لفيروسات البطاطس التي تمثل تحدياً كبيراً للمزارعين." 

التغلب على مرض اللفحة المتأخرة في الصين

في الصين ، حيث تغطي الأصناف المرتبطة بـ CIP 25٪ من الأراضي المزروعة بالبطاطس ، يساعد التعاون 88 (C88) المزارعين على التغلب على مرض اللفحة المتأخرةتُكبّد اللفحة المتأخرة الاقتصاد العالمي خسائر تصل إلى 10 مليارات دولار سنويًا في المحاصيل واستخدام المواد الكيميائية الزراعية. وبين عامي 1996 و2016، ساهم صنف البطاطس C88 عالي الإنتاجية بما يصل إلى 3.7 مليار دولار في اقتصاد البطاطس في يونان وحدها، وهو من أكثر الأصناف زراعةً. CIP أنواع مختلفة في العالم. 

"السبب الرئيسي لشعبية C88 بين المزارعين هو مقاومته للآفة المتأخرة ،" يتابع Hareau. "شهد المزارعون الذين يزرعونها زيادات في الغلة بنحو 15٪ ولأنها تحظى أيضًا بشعبية لدى المستهلكين ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة دخل المزارعين وتوفير المزيد من الحوافز لزراعته."  

واستشرافا للمستقبل

"إن معدلات التبني المرتفعة التي شهدناها في جميع أنحاء آسيا تؤكد صحة عقود من العمل الذي قام به المربون باستخدام التنوع الجيني المحفوظ في CIP الجينات لتطوير المحسن أصناف البطاطس"v التي تلبي الاحتياجات"، كما يقول أوسكار أورتيز. CIP نائب المدير العام للبحث والتطوير.

لكن العمل لا يتوقف هنا. نحن بحاجة إلى الاستمرار في تقديم ما يحتاجه المزارعون من حيث الصفات المتنامية ، وكذلك النظر في الفوائد الأخرى التي يمكن أن تجلبها البطاطس ، على سبيل المثال لتحسين التغذية ". 

أحدث منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) تقديرات أن أكثر من نصف من يعانون من الجوع في العالم يعيشون في آسيا. تعد منطقة جنوب آسيا أيضًا موطنًا لمعدلات عالية من نقص المغذيات الدقيقة مثل الحديد والزنك و فيتامين (أ) التي يحتاجها الجسم للنمو الصحي ، وخاصة عند الأطفال الصغار.  

"نقوم حاليًا بتقييم أنواع البطاطس المحسنة التي قمنا بتدعيمها بيولوجيًا بالحديد والزنك في العديد من البلدان الآسيوية. عندما يقترن بعملنا لملء فجوات فيتامين أ بلحم برتقالي مدعم بيولوجيًا بطاطا حلوة، نرى إمكانية أن تُحدث البطاطس فرقًا في تحسين الغلات والدخل ، وتقليل سوء التغذية في جميع أنحاء آسيا "، يختتم أورتيز.