"بعد عام ونصف دون أحداث البطاطس ، حان الوقت للقاء مرة أخرى"

بعد عام ونصف دون أحداث البطاطس ، حان الوقت للقاء مرة أخرى. انتهز أربعة وثلاثون من مزارعي البطاطس الفرصة ، بعد التسجيل المسبق ، لمناقشة البطاطس وتبادل المعلومات حول سوق البطاطس وإجراء محادثة قصيرة مرة أخرى.

أول Europlant عرض تقديمي متنوع في Gut Schirnau الواقع في قلب مدينة شليسفيغ هولشتاين على قناة كيل، مستشار الزراعة إيكهارد سيمون في شركة EUROPLANT Pflanzenzucht Ltd:

"في Gut Schirnau مع عائلة Fedder ، وجدنا موقعًا رائعًا لعقد يوم ميداني لمزارعي البطاطس لدينا في شليسفيغ هولشتاين."

ملخص أخبار الصناعة الصباحية أهم ما في اليوم في رسالة بريد إلكتروني واحدة.

الشركة

البريد الإلكتروني اشترك أود أن أحصل على قصة جديدة Potatoes.News وممارسة السياسة السرية.

أيام الأسبوع. إلغاء الاشتراك بنقرة واحدة.

Ulf Hofferbert Consulting Manager في شركة EUROPLANT Pflanzenzucht Ltd:

"فرص استقرار السعر في الموسم المقبل ليست سيئة."

في نهاية موسم البطاطس المبكر ، لا تزال الأسعار أعلى بكثير من مستوى العام الماضي. عدم اليقين بشأن الطقس ، وصغر المحاصيل وانخفاض المساحات في ألمانيا بالإضافة إلى أوروبا الغربية ، تمنح المتفائلين الأمل لعام أفضل من عام 2020. يمكن عرض 13 نوعًا من البطاطس محاطًا بشرائط مزهرة من أفضل جوانبها في ذلك المساء.

قدم جلوريتا المبكر نفسه ، الذي يناسب طعم ألمانيا الشمالية ، والأصفر الغامق ، والطبخ القوي ، وسهل التقشير. تتوفر Corinna ، المناسبة بشكل خاص للغسيل والتعبئة ، على شكل مجموعة متابعة ذات شكل ثابت وبشرة مثالية بصريًا وخفيفة وناعمة.

Corinna Potato Variety في عرض متنوع في Schleswig نظرًا لأن فصول الصيف الجافة والحارة أصبحت أكثر تواترًا في الشمال أيضًا ، فإن الأصناف مثل Berninab تحظى بالاهتمام ، لأنها غير حساسة بشكل خاص للحرارة وإجهاد الجفاف ولونها أصفر عميق ، حازم في الطبخ ورائحة الذوق.

وغني عن القول أن الأصناف الحديثة تتمتع بقدرة عالية على قبول النيتروجين ، بحيث يمكن تقليل كميات الأسمدة بشكل كبير مع الحفاظ على الغلات والجودة الجيدة.

عامل حاسم آخر هو المقاومة الجيدة لأهم مسببات أمراض البطاطس. على سبيل المثال ، البطاطس الطحينية كاريليا ، التي تناسب أي مكان ، لديها مقاومة عالية جدا للنيماتودا الكيسية Rostochiensis و Pallida.

بالنسبة للمستهلكين الذين يرغبون بوعي في تناول نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، هناك مجموعة متنوعة من مونتانا. تحتوي على نسبة كربوهيدرات أقل بشكل ملحوظ عندما تنمو بشكل مناسب ، وإذا أكدت النتائج المختبرية هذا المحتوى المنخفض ، فيمكن تصنيفها على أنها بطاطس "منخفضة الكربوهيدرات".

كانت أصناف Leyla و Belana و Laura و Allians ، الراسخة في السوق ، موجودة أيضًا بالطبع. تمت مناقشة مزاياها وعيوبها ، وتم تبادل النصائح والتوصيات الخاصة بالزراعة.

معلومات عن أصناف البطاطس المختلفة في شليسفيغ