في Potato Europe في Bockerode التي تبدأ غدًا ، شركة تربية Dr. K.-H. سيقدم Niehoff من Bütow بطاطس مائدة جديدة ، Macarena ، مجموعة متنوعة مع عدد من السمات التي من المتوقع أن تولد اهتمامًا خاصًا نظرًا لظروف الطقس هذا العام في
ألمانيا.
Macarena عبارة عن بطاطس مبكرة متوسطة الحجم (جاهزة للحصاد من منتصف أغسطس) تم إنشاؤها لسوق البطاطس وتصديرها. تم تسجيل البطاطس حديثًا هذا العام ، ولها جلد أحمر وتخزن جيدًا.
لكن الميزة الأكبر هي أن الصنف يتحمل فترات طويلة من الطقس الجاف والحار ولا يزال ينتج غلات عالية ، وفقًا لمتحدث عن التربية. حول الشركة.
مقاومة ممتازة للحرارة
في مارس من هذا العام ، تم إعادة تسجيل الصنف بعد سنوات عديدة من العمل. لأكثر من 5 سنوات ، أجريت تجارب مفصلة في معقل البطاطس في Lüneburg Heath وفي مناطق مزرعة البذور Niehoff قبل أن تكون جاهزة بالفعل للتسجيل للتسويق.
"نظرًا للإنتاجية العالية جدًا ، لا سيما في التربة الثقيلة ، فإن الصنف الذي يغلب عليه الطابع الثابت مناسب تمامًا لسوق التصدير. كما أن لها طعمًا رائعًا جدًا وقشرة ناعمة وعيون مسطحة جدًا ".
"مع الدواخل الصفراء والملمس الجيد للقشرة ، فإنها تشبه لورا ، لكنها أكثر ربحية."
في سياق تقلبات الطقس في الصيف هذا العام ، أصبح السؤال هو كيف سيتصرف التنوع في التخزين بعد ظروف الزراعة الصعبة.
"مع الجفاف هذا العام ، وجدنا أن Macarena قادر على النمو بشكل مطرد حتى مع استمرار الإجهاد الحراري."
"ولكن على الرغم من أنه يمكن أن يعوض فترات الحرارة ، إلا أننا لا نزال نوصي بريها".
تجارب الزراعة على الصعيد الوطني
لم يتم زراعة الصنف تجاريًا بعد ، حيث تم تسجيله فقط في مارس من هذا العام. ومع ذلك ، فقد تقدم المزارعون الذين يحرصون على تجربة مجموعة متنوعة من مناطق النمو المختلفة في ألمانيا بالفعل إلى الأمام ، والسؤال الآن هو كيف يمكن زراعة التنوع على أفضل وجه في مختلف المناطق ، ولكل منها ظروفها المناخية الخاصة.
يجري بالفعل الترويج لماكارينا في شركات التعبئة والتغليف والتقشير وفي الكشك رقم G / B29 في Potato Europe في 12 و 13 سبتمبر.
شركة تربية د. ك. يقع Niehoff في عزبة Bütow الجميلة.
منشأة تربية مكلنبورغ
منذ عام 1991 ، تخصصت منشأة التربية في مكلنبورغ نيهوف في بوتو في تربية وتكاثر أصناف البطاطس لإنتاج نشا البطاطس. تتمتع الشركة بسجل ممتاز في هذا المجال مع أصناف البطاطس مثل Elkana و Kuba و Novano و Jasia و Gandawa و Skawa.
يوفر موقع Bütow الظروف المناسبة لنشر بذور البطاطس الصحية بنجاح. من خلال التعاون الوثيق مع المزارع الأوروبية ، تتوفر أصناف ناجحة من مناطق البطاطس الأكثر أهمية في السوق.
حاليا ، شركة التربية Dr. K.-H. تحاول نيهوف أيضًا ترسيخ مكانتها في سوق بطاطس المائدة بأصناف بطاطس عالية الغلة وعالية الجودة.