"International Potato Tour"في آسيا الوسطى: مسار فلاديمير ميخالتشيك وإنتاج البذور في أوزبكستان"

المرحلة الآسيوية الوسطى من International Potato Tour يكتسب هذا المجال زخماً متزايداً. ومن خلال استكشافنا لكيفية عمل وتطور هذه الصناعة العالمية، نؤمن إيماناً راسخاً بأن وراء كل إنجاز إنتاجي أشخاصاً مميزين. في أواخر يونيو، قادنا مسارنا إلى منطقة طشقند في أوزبكستان، حيث التقينا بفلاديمير ميخالتشيك، وهو متخصص في بناء خط إنتاج بذور البطاطس من الصفر.

يعمل فلاديمير في شركة "أغروفر" منذ عام 2016. بدأ مسيرته المهنية كمدير لمكافحة الأمراض والآفات والأعشاب الضارة، وهو اليوم يقود مشروعاً طموحاً: إنتاج بذور البطاطس من المختبر وصولاً إلى فئة النخبة.

في حقول "أغروفر": تجارب الأصناف والتحديات الزراعية

تم تصويرنا في منطقة أورتاتشيرتشيك، حيث تقوم الشركة باختبار أول نسخة من صنف كارمن (دوكاجين) للسنة الثالثة.

• السطوع والجودة: بحسب فلاديمير، يُظهر هذا الصنف نتائج ممتازة - إذ يتبين أن لون الدرنات "ناري" حقًا، وأكثر إشراقًا بكثير من صنف ألوتا الشهير. Esmee وقد أثبتت أصناف فلامينغو وبرايم أيضاً أنها ممتازة في حقول الشركة العام الماضي، حيث أظهرت غلة عالية مع عناقيد كبيرة من الدرنات.
• السيطرة على المرض: على الرغم من أن التوقعات الأولية حذرت من أن صنف كارمن غير مستقر تجاه البكتيريا، إلا أن استخدام بذور التكاثر الخاصة بهم قلل من هذه المشكلة.
• إدارة الري: يفرض مناخ أوزبكستان الحار قوانينه الخاصة، ويشير فلاديمير إلى أن مشاكل الجهاز الوعائي للنباتات غالباً ما تبدأ تحديداً من نقص الرطوبة في التربة. فعندما يكون هناك نقص في المياه، تتكاثر الفطريات الرمية (مثل... Fusarium) تذهب مباشرة إلى الجذر بحثًا عن الماء، مما يسبب الذبول.

دعوة غير متوقعة: كيف يتجه الناس إلى زراعة البطاطس

تُعدّ قصة فلاديمير الشخصية مثالاً رائعاً على كيفية تطور مصائر المهنيين في مجالنا. ففي طفولته، كان مولعاً بكتب الحيوانات ويحلم بأن يصبح طبيباً بيطرياً. التحق بجامعة طشقند الزراعية صدفةً تقريباً، إذ كان آخر من تم اختياره في قائمة المقاعد الممولة من الدولة، وكان هدفه في البداية الحصول على إعفاء من الخدمة العسكرية.

ومن المفارقات أن دورة زراعة البطاطس في الجامعة لم تتطرق إليه إطلاقاً، إذ كان محصول فلاديمير الرئيسي للدراسة هو القمح. وقد حُدِّد مصيره بفصل الشتاء: فحتى لا يبقى عاطلاً عن العمل خلال فترة توقف الزراعة، أرسله مشرفه إلى مختبر للتكنولوجيا الحيوية لمساعدة طالب دراسات عليا في تعقيم بذور فول الصويا. واستمرت هذه "المساعدة" طوال سنوات دراسته الجامعية والماجستير والدراسات العليا.

هناك، وتحت إشراف عالم كيمياء حيوية كان من رواد إنتاج البذور الأولية في أوزبكستان المستقلة، أتقن فلاديمير تقنيات الإكثار الدقيق وزراعة البطاطس في المختبر. وقبل عودته إلى حقول البطاطس في منصب كبير المهندسين الزراعيين، عمل في مجال اللحام، ونباتات الزينة الخارجية، بل وقضى بعض الوقت في العمل في دفيئة متطورة لزراعة الورود.

نظرة على مستقبل الصناعة

يواجه قطاع زراعة البطاطس في أوزبكستان اليوم نقصاً في الخبراء المتخصصين، لكن هذا الأمر لا يزيد إلا من طموحات الفريق المهنية.

يضع فلاديمير أهدافاً واضحة لنفسه:

• الدورة الكاملة: لتحقيق مستوى يمكنهم فيه إكمال دورة إنتاج البذور بأكملها بشكل مستقل - من التعقيم في المختبر إلى حصاد البطاطس التجاري.
• الكفاءة الاقتصادية: ينبغي أن تكون تكلفة مواد البذور الخاصة بهم قابلة للمقارنة تمامًا بالسعر المدفوع عند استخدام البذور المستوردة.
• سجل النتائج: على الرغم من التحديات الموضوعية، يبقى حلم فلاديمير المهني الشخصي هو تحقيق إنتاجية تبلغ 100 طن من البطاطس لكل هكتار.

استخدم International Potato Tour يواصل هذا المجال فتح آفاق جديدة. نشكر فلاديمير ميخالتشيك على الحوار المفتوح، فهؤلاء الممارسون المتحمسون هم من يدفعون صناعة البطاطس إلى الأمام، ويحولون التحديات إلى فرص جديدة.