قدمت Heat and Control شركة Micron-ProTM، وهو نظام جديد لترشيح زيت القلي قادر على إزالة جزيئات الميكرون من الحرارة الطهي نفط.
باستخدام أي مواد مضافة أو ورق أو وسائط ترشيح قابلة للاستهلاك ، يمكن لـ Micron-Pro ترشيح الجسيمات إلى حجم أقل من الميكرون بمعدلات تصل إلى 125 جالون / دقيقة (~ 8 لتر / ثانية) من الزيت الساخن. تتم إزالة الجسيمات الدقيقة بسرعة من الزيت والفلتر لتقليل الاحتراق وتكوين الأحماض الدهنية الحرة. يمكن استعادة ما يصل إلى 98٪ من الزيت من الجسيمات المصفاة ، اعتمادًا على نوع الحطام.
تحديث:
لم يعد هذا المنتج متوفرًا من Heat and Control.
اتصل بأتمتة الترشيح على www.micronpro.comيتم تفريغ الغرامات تلقائيًا من الفلتر دون تدخل المشغل. عملية الضغط المنخفض تضمن السلامة. بسعر أقل من المرشحات المنافسة ، فإن Micron-Pro بها أجزاء متحركة قليلة ولا تتطلب أجهزة طرد مركزي أو منفاخ أو شاشات ناقلة مكلفة.
فلتر زيت القلي Micron-Pro Heat and Control
تبدو الغرامات التي تمت إزالتها بواسطة مرشح Micron-Pro جافة لأن معظم الزيت يتم استعادته أثناء عملية الترشيح. تم تصميم فلاتر Micron-Pro وبيعها وصيانتها في جميع أنحاء العالم بواسطة Heat and Control.
ميكرون بروTM لقد دفع فلتر زيت الطهي عن نفسه من خلال توفير الزيت خلال العام الأول في المصانع التي تنتج رقائق البطاطس والأطعمة المغطاة بالبقسماط ومنتجات أخرى.
