التسميد والدوران المحصولي - المادة العضوية المثلى في التربة

المادة العضوية هي المفتاح لخصوبة التربة الجيدة والتربة المقاومة للمناخ. نظمت B3W، الخدمة الإرشادية لتحسين جودة التربة والمياه، جلسة دراسية مع المزارع Xavier Desmet لاستكشاف دور دوران المحاصيل والتسميد بمزيد من التفاصيل.

منذ أوائل التسعينيات، بدأت محتويات المادة العضوية في التربة الزراعية والبستانية الفلمنكية في الانخفاض. لقد وضع التحدي المناخي موضوع الكربون العضوي في التربة الزراعية على رأس جدول الأعمال مرة أخرى. لقد عرف المزارعون منذ زمن طويل أنه للحفاظ على المواد العضوية في التربة، يجب أن يكون هناك إمدادات كافية من المواد العضوية الطازجة في شكل بقايا المحاصيل أو الأسمدة العضوية.

دور الدورة الزراعية والسماد الأخضر

في مزرعته المختلطة، يزرع Xavier Desmet أنواعًا مختلفة المحاصيل الزراعية مثل القمح الشتوي والبطاطس والخضروات اللازمة للصناعة مثل الفول والجزر. هذا المزيج الواسع من المحاصيل يجعل من الممكن ضمان إمدادات ثابتة من المواد العضوية في قطع أراضيه على مر السنين. بعد المحاصيل ذات المحتوى العضوي المنخفض إلى حد ما، مثل البطاطس، تتم دائمًا زراعة المحاصيل ذات المحتوى العضوي العالي، مثل القمح الشتوي.

يعتبر السماد الأخضر أيضًا مهمًا جدًا لديسميت: "باعتبارنا سمادًا أخضر، فإننا نختار الخلائط التي يتم فيها دمج الشوفان الياباني أو الخردل الأصفر أو الفيسيليا. الشوفان الياباني هو الأكثر غرابة بالمعنى الإيجابي حيث يحتوي على كربون عضوي فعال يبلغ 1.2 طن للهكتار الواحد. وتنتج هذه الخلائط كتلة حيوية فوق وتحت الأرض أكثر من السماد الأخضر المنفرد. ونتيجة لذلك، فإن امتصاص النيتروجين من التربة ومساهمة المواد العضوية في التربة سيكونان أعلى من السماد الأخضر الواحد.

أحد العوامل المقيدة المهمة للعديد من مزارعي الخضروات هو أنهم يعملون في المنطقة من النوع 2 أو 3 من حيث التسميد وأنه يتعين عليهم استخدام مساحة استخدام النيتروجين في مزرعتهم لزراعة المحاصيل الرئيسية. ولهذا السبب لم يعد من الممكن إضافة النيتروجين إلى السماد الأخضر بعد القمح الشتوي لبدء النمو والتطور. "ومع ذلك، لبناء المواد العضوية، هناك حاجة إلى تطوير جيد للسماد الأخضر. تؤكد الأبحاث العلمية لعام 2020 تجربة Xavier وتشير إلى أن الاستخدام المحدود للنيتروجين (بحد أقصى 36 كجم من النيتروجين النشط لكل هكتار) بعد القمح الشتوي يساهم في تطوير أفضل للسماد الأخضر وبالتالي يؤدي إلى زيادة إمدادات المواد العضوية.

كسماد أخضر للمحاصيل المتأخرة، يختار ديسميت بعض الأعشاب والحبوب، مثل عشب الريجراس الإيطالي والجاودار. باعتباره ذرية فإنه عادة ما يختار الحبوب الشتوية بعد المحصول الرئيسي الحساس للنترات مثل البطاطس. بالنسبة للحبوب الشتوية، يجب طلب إجراء مماثل لجعلها تحتسب ضمن المنطقة المستهدفة لمحاصيل الصيد. ليس من السهل دائمًا الالتزام بالموعد القانوني المقترح للزراعة، وذلك بسبب ظروف الحصاد الصعبة للمحصول الرئيسي أو بسبب الظروف الجوية. يقول فاندرمور: "إن بعض المرونة من شأنها أن تفيد قابلية التشغيل وربما أيضًا تطوير السماد الأخضر أو ​​محصول النسل".

كسماد أخضر للمحاصيل المتأخرة، يختار ديسميت بعض الأعشاب والحبوب، مثل عشب الريجراس الإيطالي والجاودار. باعتباره ذرية فإنه عادة ما يختار الحبوب الشتوية بعد المحصول الرئيسي الحساس للنترات مثل البطاطس. بالنسبة للحبوب الشتوية، يجب طلب إجراء مماثل لجعلها تحتسب ضمن المنطقة المستهدفة لمحاصيل الصيد. ليس من السهل دائمًا الالتزام بالموعد القانوني المقترح للزراعة، وذلك بسبب ظروف الحصاد الصعبة للمحصول الرئيسي أو بسبب الظروف الجوية. يقول فاندرمور: "إن بعض المرونة من شأنها أن تفيد قابلية التشغيل وربما أيضًا تطوير السماد الأخضر أو ​​محصول النسل".

دور الإخصاب

كما يقوم ديسميت بتربية الأبقار. وهو يستخدم سماد المزرعة الذي يأتي من الأبقار في قطع أراضيه الخاصة، وبشكل أكثر تحديدًا على المحاصيل التي تحتوي على كمية منخفضة من المواد العضوية، مثل البطاطس وبنجر السكر. من خلال تعظيم تسميدها بالسماد الخاص بالمزرعة، يمكن لـ Desmet دائمًا تقريبًا ملء إمدادات المواد العضوية المطلوبة للحفاظ على مستويات المادة العضوية. إن مدخلات المواد العضوية من السماد الصلب أعلى بثلاث مرات من الطين.

ومع ذلك، فإن استخدام السماد الصلب لا يكفي دائمًا لبناء المادة العضوية بسبب محدودية مساحة البيع بسبب معايير التسميد للفوسفات. أحد الاحتمالات التي طرحها مشرفو B3W خلال لحظة التبادل هذه هو استخدام السماد المعتمد. فاندرمور: "في نهاية المطاف، توفر هذه السماد مادة عضوية أكثر فعالية لكل وحدة من النيتروجين والفوسفور التي تحتوي عليها مقارنة بالسماد الصلب والطين.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي السماد المعتمد على 15 بالمائة فقط من النيتروجين النشط. بالإضافة إلى ذلك، وكإجراء استثنائي في تشريعات السماد، يجب أن يؤخذ في الاعتبار 50 بالمائة فقط من محتوى الفسفور في توازن السماد. على سبيل المثال، من خلال تطبيق 30 طنًا من السماد الأخضر لكل هكتار، فإنك تستخدم 3.3 طن من الكربون العضوي الفعال لكل هكتار، بينما تستخدم 31 فقط.

/ التكنولوجيا الزراعية