واحد من 100,000: المربون في راينلاندر يبحثون عن الصنف التجاري التالي من البطاطا

يوم الخميس الماضي ، وقف جيفري إندلمان في حقل عاصف شرق راينلاندر وأخذ رسمًا تخطيطيًا من مجموعته المرحة. "أنا أواصل اختياراتي في الأسرة رقم 91 ، في الوقت الحالي ، وأنا أقترب من الزاوية" ، أوضح لـ بن ماير of WXPR. "إذا نظرت إلى الأسرة 91 ، أرى من كانت الأم ، وأرى من كان الأب ، وأرى عدد النباتات التي أمتلكها."

اجتازت هذه البطاطس اختبارًا بصريًا لا يرحم أجراه Endelman ، أستاذ البستنة في UW-Madison والقائد العلمي في برنامج تربية البطاطس بالمدرسة.

كان Endelman يتفقد بعضًا من 170 فدانًا قابلة للحرث في محطة البحوث الزراعية في راينلاندر بجامعة واشنطن ماديسون. على مدى عقود ، أصبح برنامج UW-Madison أحد برامج تربية البطاطس الرائدة في البلاد.

يعد الحفاظ على كل صنف من البطاطس خاليًا من الأمراض ونقيًا وراثيًا أولوية قصوى ، والحفاظ على كل بطاطس تشكيلة وقالت مديرة المحطة بيكي إيدي إن خلوها من الأمراض والنقية وراثيا هي أولوية قصوى. الهدف النهائي للمحطة هو تطوير أصناف البطاطس التي تروق للمزارعين. قال إيدي: "كل شيء هنا هو الاهتمام بالتفاصيل ، فقط مع العدد الهائل من الخطوط والتأكد من بقائها جميعًا على حالها مثل هذا التنوع". الهدف النهائي للمحطة هو تطوير أصناف البطاطس التي تروق للمزارعين.

يقول جيفري إندلمان إن حوالي واحد من كل 100,000 ألف نوع من البطاطا المهجورة يصل في الواقع إلى السوق. قال إيدي: "نحاول العثور على هذا التنوع الأحمر النهائي حتى نتمكن من تسميته بادجر".