التعاونية النمساوية Rheintaler Feldfrüchte حول سعة التخزين الجديدة
اثنا عشر شهرًا في السنة ، البطاطس الإقليمية الطازجة والبصل ومنتجات أخرى مفتوحة: هذا هو الهدف الطموح للتعاونية النمساوية Rheintaler Feldfrüchte. لتحقيق ذلك ، أنشأت الشركة ، التي تأسست في عام 2017 ، قاعة تخزين جديدة تمامًا بسعة إجمالية قدرها 750,000،XNUMX طن في منطقة فورارلبرغ. في المستقبل القريب ، يجب أن يؤدي هذا الابتكار إلى أسواق مبيعات جديدة يتم استغلالها ، كما يقول مدير الشركة سيباستيان ألغوير.
تأسست الشركة التجارية قبل ثلاث سنوات فقط عندما قرر المزارعان سيباستيان ألغوير وكيليان شاتزمان توحيد الجهود وتسويق منتجاتهما الإقليمية كمؤسسة تعاونية. ألغوير: "في ذلك الوقت كانت البطاطس تُباع دائمًا قبل عيد الميلاد."
على مدى السنوات القليلة الماضية ، نجحت الشركة في توسيع محفظتها خطوة بخطوة. يمكن للعملاء الآن في قطاعي الجملة والتجزئة أيضًا اختيار البصل الإقليمي والكرفس. "الكرفس هو أحدث حصان هواية لدينا ، ونحن أحد الموردين القلائل هنا لأميال حوله. هذا العام سنقوم بتسويق عائد إجمالي يبلغ 150 طنًا. " يمكن توسيع هذا الحجم في السنوات القادمة ، حيث يمكن لقاعة التخزين الجديدة أن تستوعب 250 طنًا من الكرفس.
مبيعات ثابتة
رغم كورونا راينتالر فيلدفروشت نجت في الوقت الحالي من خسائر كبيرة في المبيعات. ومع ذلك ، فقد لوحظت عواقب أزمة كورونا في منطقة فورارلبيرغ. "تم إغلاق مقاصف المدرسة لفترة من الوقت ، ولكن بشكل عام كان لدينا حجم مبيعات ثابت حتى الآن. من المؤكد أن هناك قطاعات تجارية أخرى تعرضت لضربة أقوى مما نحن عليه الآن "، ينظر Allgäuer إلى الوراء في وقت حافل بالأحداث.
أيضًا على مستوى المنتج ، لم يكن لكورونا سوى تأثير ضئيل على السوق. “نحن نورد البطاطس فقط وليس لها قيمة صناعية. بالنسبة لبطاطس المائدة ، ظلت المبيعات ثابتة إلى حد كبير ولكن السعر أيضًا. يصعب تداول الأحجام الكبيرة فقط ، على الرغم من أنه يمكننا دائمًا التخلص منها في دور التقاعد والمؤسسات ".
تقدير عالي للإنتاج الإقليمي
بصرف النظر عن إمداد المؤسسات والمقاصف الإقليمية ، تتمتع الشركة بعلاقات وثيقة مع سلسلة متاجر التجزئة النمساوية Spar. "خلال موجة الفيروسات الأولى في الربيع ، تمكنا من زيادة مبيعاتنا في هذا القطاع خمسة أضعاف. كان هذا بسبب عمليات النقل الصعبة من الخارج ، مما يعني أنه تم استلام كمية صغيرة فقط من المنتجات المستوردة ".
يبدو حاليًا أن هذا النمو الهائل في المبيعات قد استقر. "في رأيي ، لا يمكننا تحديد ما إذا كانت الأزمة قد أدت بالفعل إلى زيادة تقدير الإنتاج الإقليمي بين المستهلكين".
منافذ السوق الجديدة
على الرغم من تطورات السوق الصعبة ، فإن إدارة الشركة الشابة تتطلع إلى المستقبل بثقة. حتى يتم النظر في ملحقات جديدة. "نحن نفكر في تضمين عدد من المنتجات في محفظتنا. حاليًا ، على سبيل المثال ، نحن نزرع البصل الأصفر ونتاجر به فقط ، على الرغم من أننا نرى أيضًا ارتفاعًا في الطلب على البصل الأحمر الإقليمي. قد يكون هذا مكانًا مثيرًا للاهتمام بالنسبة لنا. "
