على الرغم من استمرار المناقشات بين المملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي بشأن تدابير التكافؤ لبذور البطاطس ، فمن غير المرجح أن يتم تصدير أي بذور بطاطس اسكتلندية إلى أوروبا هذا الموسم. يتعين على المزارعين اتخاذ قرارات جادة بشأن نوعية وكمية الزراعة للموسم القادم.
قام المزارعون الاسكتلنديون بتصدير حوالي 20,000 طن من بذور البطاطس بقيمة 4.5 - 5 ملايين جنيه إسترليني قبل استبعادهم من قائمة التجارة الحرة في 1 يناير 2021.
وقال روبرت دويج من كاليدونيا بوتيتو إنه لم يكن مفاجئًا له ، لكنه مع ذلك أصيب بخيبة أمل بسبب القرار.
يعتقد بعض الأشخاص في الصناعة أن الأمر سيكون مجرد إجراء شكلي ، لكن لم يكن الأمر كذلك. يقوم الاتحاد الأوروبي ببساطة بتطبيق نفس القواعد على المملكة المتحدة كما يفعل في دول الطرف الثالث الأخرى. ما أتوقعه هو على الأقل اتفاقية متبادلة من شأنها أن تمنح الاسكتلنديين - وجميع منتجي البذور البريطانية مجالًا متكافئًا. إذا لم نتمكن من التصدير إلى الاتحاد الأوروبي ، فلن يتمكن المزارعون الأوروبيون من التصدير إلى المملكة المتحدة ، فهذا منطقي.
"يمكن لمزارعي البذور في بريطانيا ، مع بعض التعديلات ، تلبية الطلب الكامل في المملكة المتحدة على بذور البطاطس. يقوم بعض المزارعين بزراعة أصناف متنوعة على أمل أن يُسمح بالتصدير إلى أوروبا في وقت ما هذا العام ، لكننا نحن والمزارعين الآخرين لا يفعلون ذلك. وهذا يعني انخفاضًا كبيرًا في كمية بذور البطاطس المزروعة هذا العام.
"خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي كان مطروحًا منذ 4-5 سنوات حتى الآن ، لذا يجب على المزارعين الذين ليس لديهم أصناف لسوق البذور في المملكة المتحدة أن يخططوا بشكل أفضل حقًا."
يقوم مزارعو GB بالتصدير إلى أسواق أخرى مثل مصر وإسرائيل والمغرب وتايلاند ولكن أحجام الصادرات هناك لم تتغير.
الحقيقة هي أن جميع شركات بذور البطاطس التي تصدر إلى الاتحاد الأوروبي تفقد أطنانًا من الإنتاج والدخل. ليس الأمر أن المزارعين لم يحاولوا تطوير أسواق جديدة ؛ يتم القيام به ولكنه لا يعوض الخسائر. الكثير من المنتجين هم شركات صغيرة إلى متوسطة الحجم وسيتأثر البعض بهذا أكثر من غيرهم ..
في حين أن الكميات المستوردة من الاتحاد الأوروبي لا تظهر علامات على التناقص حتى الآن ، فلا خيار أمامنا سوى محاولة التنافس مع واردات البذور. أدت الصعوبات في الاستيراد من وإلى الاتحاد الأوروبي مع ضوابط الحدود إلى رفض الكثير من شركات النقل القيام بالرحلات ، وقد تساعدنا التكلفة المتزايدة للقيام بذلك في هذا الصدد. هناك شعور في المملكة المتحدة بأن الشركات التي تعتمد على البذور المستوردة مهتمة جدًا بمعرفة كيفية استبدالها. قد يصبح الأمر عليهم في النهاية.
نحن لا نراهن على انفتاح سوق الاتحاد الأوروبي ، لكننا نوسع إنتاج الأصناف التي يمكن أن تحل محل الأنواع المستوردة. الجانب الآخر من العملة هو أن صادراتنا إلى إسرائيل تمر عبر هولندا ويتم شحنها عبر إسرائيل ، ومن المرجح أن يتغير هذا وسيصبح أكثر تعقيدًا وتكلفة ".
وفقًا لروبرت ، هناك حل وسط محتمل: الحصول على زراعة الأنسجة ويفضل بروتوكول درنات صغيرة. "هذا من شأنه أن يسمح لنا بنقل المواد غير الميدانية بين الكيانين. إذا كان من الممكن إدخالها في مخططات إصدار الشهادات في المملكة المتحدة ، فستكون التجارة أقل تعقيدًا أيضًا بعض الاتفاق على حركة الجينات التقدمية حتى نتمكن من نقل الأشياء من المملكة المتحدة إلى أوروبا والعكس صحيح لإدخالها في مخططات البذور الخاصة بنا وعدم قطع أنفسنا. من تحسين ديناميكي للاختيار المتنوع. يجب أن يكون هذا قابلاً للتحقيق بسهولة لأنه يحدث بالفعل مع بلدان خارجية أخرى ".
احضر البطاطس
لقد كان أيضًا عامًا صعبًا في السوق لاستهلاك البطاطس ، ويرجع ذلك كثيرًا إلى التقلبات العادية - أدى الإفراط في الإنتاج إلى انخفاض الأسعار. وقد تفاقم هذا الوضع بسبب الإغلاق المتكرر لقطاع الضيافة.
"العقود الثابتة مع تجار التجزئة وما شابه كانت جيدة ولكن سعر التجارة الحرة كان سيئًا للغاية. الطريقة الوحيدة لضمان سعر جيد هي الاتفاق على العقود مع تجار التجزئة ، والباقي مجرد مقامرة. شهدت التجارة الحرة أسعارًا تراوحت بين 30 و 300 جنيه إسترليني للطن. بشكل عام ، على الرغم من أن سعر البطاطس لم يتغير كثيرًا طوال الوقت الذي أمضيته في التجارة. من أجل البقاء على قيد الحياة ، كان على المزارعين التوسع من أجل تحقيق ربح ، وهناك عدد أقل بكثير من المزارعين الآن في السبعينيات.
لمزيد من المعلومات:
روبرت دويج
بطاطس كاليدونيا
robert@caledoniapotatoes.com
