أعلنت شركة Key Technology ، وهي عضو في عائلة شركات التشغيل Duravant ، أنها تتعاون مع Bem Brasil ، أكبر شركة لتصنيع البطاطس في البرازيل ، لإضافة خط معالجة شرائح البطاطس الجديد إلى منشأة Bem's Perdizes. تتضمن عملية الشراء التي تقدر بملايين الدولارات ستة فارزات رقمية VERYX® ، ونظام إزالة العيوب التلقائي ADR EXOS® ، وثلاثة مزيلات Sliver Sizer و 57 ناقل اهتزازي Iso-Flo® على خط مصمم لمعالجة 30 طنًا متريًا من البطاطس المقلية المجمدة في الساعة. اختارت Bem الدخول في شراكة مع Key لتحقيق أقصى قدر من سلامة الأغذية والوفاء بمواصفات جودة المنتج النهائية مع تحسين كفاءات التشغيل وزيادة العائد.
قال والتر تاكانو ، مدير التجارة الخارجية في Bem Brasil: "لقد اخترنا Key لسببين رئيسيين - ريادتهم في صناعتنا وثقتنا في الشركة وحلولها". "تستند ثقتنا ، جزئيًا ، إلى سنوات من الخبرة مع هزازات Iso-Flo الخاصة بهم في خطوطنا الأخرى. لمعرفة المزيد عن أجهزة الفرز VERYX وأنظمة ADR الخاصة بهم ، قمنا بزيارة Key ثم سافرنا لمشاهدة المعدات التي تعمل في منشآت معالجة البطاطس الرئيسية في أمريكا الشمالية وأوروبا. بشكل عام ، أثارت خبرة Key وموثوقية تقنيتها إعجابنا ".
سيقوم Key بتزويد فارزات Bem's VERYX بمجموعتها الكاملة من أدوات ذكاء الفرز بالإضافة إلى المستشعرات العلوية والسفلية لتحقيق فحص كامل للسطح. ستتميز أدوات الفرز التي تسبق التعبئة مباشرة أيضًا بتقنية Key's Pixel Fusion ™ الحاصلة على براءة اختراع للعثور على FM والعيوب التي يصعب اكتشافها وإزالتها مباشرة قبل التعبئة. ستكون صور FM مختومة زمنيًا وأرشفتها لاسترجاعها باستخدام ميزة Key's FMAlert ™.
تجمع VERYX بين جميع عروض الكاميرا في كائن واحد تم تحليله بالكامل ، مما يمكّن برنامج الفرز إلى الدرجة (STG) الحاصل على براءة اختراع من الحفاظ تلقائيًا على مواصفات المنتج النهائية لكل من ملف تعريف العيب و / أو الطول دون تدخل المشغل لزيادة الإنتاجية والقضاء تصنيف الطول الميكانيكي. يقوم برنامج تحليلات معلومات الفرز بتصدير بيانات الكائنات الفردية في الوقت الفعلي ، مما يسمح لـ Bem بجمع وتحليل ومشاركة البيانات الضخمة عبر المؤسسة للكشف عن الأنماط والاتجاهات والارتباطات ، والتي يمكن أن تساعد في تحسين العمليات.
"Bem هو أكبر مصنع للبطاطس في البرازيل وهو ملتزم بأن يصبح رائدًا عالميًا من خلال الاستثمار في أحدث التقنيات أثناء نموها. قال بريت لاريو ، مدير مبيعات InterCon - أمريكا اللاتينية وآسيا والمحيط الهادئ في Key Technology ، "يشرفنا أنهم قرروا الشراكة معنا". "قبل اختيار مورديهم ، ألقوا نظرة فاحصة على ما تقوم به مرافق البطاطس الفرنسية الأخرى ذات المستوى العالمي. إن الأمثلة الواقعية على زيادة الغلة وممارسات سلامة الأغذية وتحسين العمليات التي تم تحقيقها باستخدام أدوات مثل STG و FMAlert وتحليلات المعلومات ، بالإضافة إلى موثوقية واتساق منصة VERYX الخاصة بنا ، تركت انطباعًا مقنعًا أدى إلى تأمين هذه الأعمال. بالإضافة إلى ذلك ، يتلقون دعمًا رائعًا للعملاء محليًا من Schur ، مندوب المبيعات والخدمة لدينا في البرازيل.
واختتم تاكانو حديثه قائلاً: "بالنسبة لنا ، أهم شيء هو الاهتمام الجيد بمستهلكينا. العمل مع Key ، سوف نضمن أننا ننتج جودة المنتج النهائي المثالية. في الوقت نفسه ، نتوقع زيادة العائد وخفض تكاليف التشغيل ".
