منطقة بافلودار في كازاخستان’ تحصد رقماً قياسياً قدره 1 مليون طن من البطاطس
حصدت منطقة بافلودار في كازاخستان’ رقماً قياسياً بلغ 1 مليون طن من البطاطس في عام 2026، وقالت إدارة الزراعة الإقليمية إن الفائض عن الاحتياجات المحلية سيتجه مرة أخرى بشكل أساسي إلى أوزبكستان وأسواق آسيا الوسطى الأخرى.
حقق المزارعون في منطقة بافلودار في كازاخستان’ محصول بطاطس قياسياً بلغ نحو 1 مليون طن هذا العام، حسبما أفادت هيئة الإذاعة المحلية 24KZ نقلاً عن إدارة الزراعة الإقليمية. وتُقدَّر الاحتياجات الغذائية الخاصة بالمنطقة’ بنحو 75,000 طن سنوياً — وهو جزء صغير من المحصول، مما يترك فائضاً تسويقياً كبيراً ليتم تخزينه أو شحنه إلى أجزاء أخرى من كازاخستان أو تصديره.
قاعدة لبطاطس التقاوي للعام المقبل. من محصول هذا العام’، تم وضع نحو 80,000 طن من بطاطس التقاوي بالفعل في المخازن لموسم الزراعة 2027، مع الاحتفاظ بـ 30,000–40,000 طن أخرى في مزارع التقاوي لبيعها لمزارعين آخرين. ويعكس حجم إنتاج بطاطس التقاوي مكانة بافلودار’ كإحدى مناطق زراعة البطاطس الرئيسية في كازاخستان’.
أوزبكستان هي المشتري التقليدي. اتجهت صادرات البطاطس من كازاخستان’ لعدة مواسم بشكل أساسي نحو أوزبكستان وبدرجة أقل نحو قيرغيزستان، مع وصول كميات أصغر إلى روسيا وطاجيكستان وتركمانيستان — وهو نمط يتوقع المسؤولون الإقليميون استمراره هذا الموسم أيضاً. وعلى المستوى الوطني، قالت وزارة الزراعة إنه من المتوقع أن يبلغ إجمالي محصول البطاطس في كازاخستان’ لعام 2026 نحو 2.8 مليون طن، دون تغيير يذكر عن العام السابق، حيث بلغت صادرات العام الماضي’ نحو 388,000 طن وقُدِّرت الإمكانات التصديرية لهذا العام’ بنحو 400,000 طن؛ وقال مسؤولون في أواخر سبتمبر إنه لا توجد مبررات لتقييد الصادرات.
التصنيع ما يزال يتخلف عن الإنتاج. على الرغم من حجم المحصول وقنوات التصدير القائمة، لا تزال قدرة بافلودار’ على تصنيع البطاطس محدودة مقارنة بالكميات المزروعة. وتفيد التقارير بأن العديد من مشاريع التصنيع قيد التطوير في المنطقة، لكن لم يتضح بعد ما إذا كانت طاقتها النهائية ستكون كافية لاستيعاب حصة أكبر بكثير من الفائض.
يؤكد المحصول القياسي دور كازاخستان’ كمورد رئيسي للبطاطس إلى جيرانها في آسيا الوسطى. وبدون قاعدة تصنيع محلية أكبر، سيستمر فائض بافلودار’ بالانتقال بشكل أساسي كبطاطس مائدة خام وتقاوي إلى المشترين عبر الحدود، مما يترك عوائد المزارعين’ عرضة للتقلبات في الطلب أو ظروف التجارة في تلك الأسواق. سوف يحدد كيفية تطوير مشاريع التصنيع في المنطقة’ خلال المواسم القادمة ما إذا كان يمكن الاستفادة من المزيد من هذه القيمة المضافة محلياً.
