(MENAFN - The Conversation) ينمو الطلب على البطاطس في شرق إفريقيا باطراد ، محققًا نموًا سنويًا بنسبة 3.1٪ بين عامي 1993 و 2020. ويُعزى هذا النمو جزئيًا إلى زيادة الطلب من صناعة الوجبات السريعة ومن أجل التصنيع إلى منتجات عالية القيمة مثل رقائق البطاطس والنشا.
على الرغم من زيادة مساحة الأراضي المزروعة بنسبة 60 ٪ ، فقد انخفض الإنتاج من متوسط 20 طنًا للهكتار إلى حوالي 9.1 في رواندا و 8.6 في كينيا و 4.3 في أوغندا. هذا أقل بكثير من الإنتاج المحتمل البالغ 40 طنًا للهكتار. وهكذا يُحرم المزارعون من الدخل والغذاء الذي هم في أمس الحاجة إليه.
تشمل العوامل التي تساهم في انخفاض وتراجع الغلة الخسائر الناجمة عن هجوم مجموعة من الآفات والأمراض. السبب الرئيسي الثاني هو تكرار زراعة البطاطس على نفس الأرض دون تناوب. ثالثًا ، استخدام بذور ذات نوعية رديئة أو دون المستوى المطلوب ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى محدودية توافر البذور عالية الجودة المعتمدة.
النيماتودا الخيطية في كيس البطاطس هي أحدث تهديدات الآفات التي ظهرت في المنطقة. هذه ديدان طفيلية مجهرية ، وبالتالي فهي غير مرئية للمزارع. فهي تصيب جذور البطاطس وتثبط نمو المحاصيل ويمكن أن تتسبب في خسائر فادحة في الغلة تصل إلى 80٪ ، وحتى فشل المحاصيل الكلي.
يعد كل من Globodera rostochiensis و Globodera pallida ، وكلاهما موجود في شرق إفريقيا ، من بين أهم آفات البطاطس على مستوى العالم. إنها قاتلة بشكل خاص لأن مئات البيض التي تنتجها إناث الديدان الخيطية يمكن أن تظل كامنة في التربة لسنوات ، في انتظار مضيف محصول البطاطس التالي. يظل البيض محميًا في كيس واقٍ متصلب لفترة طويلة بعد موت النيماتودا.
تؤدي الإشارات الكيميائية من جذور البطاطس المزروعة حديثًا إلى فقس البيض وبدء دورة الحياة مرة أخرى. تركز بعض أبحاثنا الحالية على تعطيل دورة الحياة هذه. عندما تترك الديدان الخيطية حديثة الفقس كيسها الوقائي ، يتم توجيهها إلى جذر البطاطس بواسطة إشارات كيميائية مختلفة تنبعث من الجذور.
تؤدي المستويات العالية من العدوى إلى إصابة الآلاف والآلاف من الديدان الخيطية بكل نبتة بطاطس. لذلك فهي آفة يصعب السيطرة عليها. يمثل العثور على طرق جديدة للسيطرة عليهم تحديًا ، ولكنه تحدٍ احتضنه بقوة ، عبر المؤسسات المتعاونة. نحن نعمل على عدد من السبل المحتملة ، بما في ذلك تقييم الأصناف المقاومة الجديدة ، ومضيفات محاصيل المصيدة البديلة ، والتدخل في الإشارات الكيميائية بين جذور البطاطس والآفات.
قد يوفر تحديد هذه المواد الكيميائية وإنتاجها صناعياً إمكانيات لمعالجة فتحة الديدان الخيطية وموقع المضيف. يتضمن هذا التمرين عندما يكونون أكثر عرضة للخطر
نشأت من أمريكا الجنوبية ، حيث تأتي البطاطس أيضًا ، انتشرت نيماتودا كيس البطاطس عبر العديد من مناطق زراعة البطاطس في العالم. بعد اكتشاف Globodera rostochiensis في كينيا في عام 2015 ، شرعنا - مع العديد من الشركاء المؤسسيين - في تحديد المدى الحقيقي لحدوثه في البلاد. كانت هذه الخطوة الأولى نحو تطوير جهود المكافحة.
أثبتنا أن الآفة منتشرة على نطاق واسع في جميع أنحاء كينيا. في بعض الأماكن كانت هناك مستويات عالية للغاية تصل إلى 985 كيسًا في 200 جرام من التربة. وجدنا أنه موجود أيضًا في أوغندا المجاورة. اكتشف الزملاء في رواندا أيضًا هذه الآفات الخيطية هناك.
نظرًا للطبيعة المعقدة لبيولوجيا نيماتودا الكيس وأن البيض محمي بواسطة الكيس ، فإن استهداف النيماتودا أثناء الفقس وقبل أن يغزو الجذور المضيفة ، تبرز باعتبارها أكثر مراحل الحياة ضعفًا التي يجب استهدافها لإدارتها.
لذلك شرعنا في تقييم المواد الكيميائية لجذر البطاطس التي تشير إلى أن الديدان الخيطية تفقس ، بهدف تحديد تلك التي يمكن استخدامها لتحفيزها على الفقس. تتمثل الفكرة في خداع الديدان الخيطية في "الفتحة الانتحارية" كنهج مبتكر جديد للسيطرة عليها.
إذا تم استخدامها في حقول المزارعين قبل زراعة البطاطس ، فسوف "يعتقدون" أن نباتات البطاطس موجودة وتفقس. ولكن بعد ذلك ، لا تمتلك الديدان الخيطية جذورًا تتغذى عليها ، وبالتالي تموت جوعًا وتموت - ومن هنا جاءت "الفتحة الانتحارية".
حددت دراستنا عدة فئات من المواد الكيميائية الموجودة في جذور البطاطس. أظهر بعضها قدرة مذهلة على تحفيز الفتحة. وجدنا أيضًا أن بعض المواد الكيميائية قد تحفز الفقس ولكن لكي تتمكن اليافعات التي تفقس من تحديد موقع جذور البطاطس ، فإنها تحتاج إلى إشارات كيميائية إضافية. بدونهم يظلون في الكيس وبالتالي يتضورون جوعًا.
لذلك فإن بعض المواد الكيميائية تبشر بالحث على "الفتحة الانتحارية" ، والتي يمكن استخدامها لمعالجة الحقول قبل زراعة البطاطس. في المركز الدولي لعلم وظائف الأعضاء وعلم البيئة ، نقوم أيضًا بتقييم بعض النباتات غير المضيفة لمعرفة ما إذا كانت تنتج هذه المركبات الكيميائية. يمكن بعد ذلك دمجها في نظام تناوب المحاصيل يقدم طريقة إدارة غير ضارة بالبيئة. أصناف جديدة مناسبة
على غرار النيماتودا الطفيلية النباتية الأخرى ، غالبًا ما يتم تجاهل نيماتودا كيس البطاطس بسبب نقص الأعراض الواضحة وانخفاض مستويات الوعي. لذلك هناك حاجة لخلق مزيد من الوعي بين المزارعين حتى يفهموا الآفة ويعرفوا كيفية التعامل مع المشكلة. وتشمل التدابير استخدام بذور صحية وخالية من الأمراض وتناوب المحاصيل للحد من تراكم الآفات.
يتمثل أحد تدابير المكافحة الفعالة في تحديد وتعزيز أصناف جديدة من أصناف البطاطس ، التي لها مقاومة للديدان الخيطية ولها سمات مماثلة للأصناف المفضلة لدى المزارعين. جنبًا إلى جنب مع مجموعة من الشركاء ، نقوم حاليًا بتقييم الأنواع المقاومة التي تم تلقيها من معهد جيمس هوتون في المملكة المتحدة ، والتي تشبه أكثر الأنواع المحلية شيوعًا التي تسمى Shangi ، لتحديد الصنف المقاوم الأكثر ملاءمة للمزارعين.
هناك طريقة أخرى قيد التحقيق مع جامعة ولاية كارولينا الشمالية وهي وضع بذور البطاطس في كيس ورقي من ألياف الموز يبدو أنه يتداخل مع الإشارات الكيميائية بين النيماتودا وجذر البطاطس. يوفر هذا إمكانيات أكثر إثارة لإدارة هذه الآفات باستخدام خيارات حساسة بيئيًا.
MENAFN0909202001990000ID1100771129