FAM STUMABO ستعرض قطعّات Centris 400 و SureTec 240 في معرض Gulfood Manufacturing 2026 في دبي
ستعرض FAM STUMABO آلات القطع الصناعية Centris 400 و SureTec 240 في معرض Gulfood Manufacturing 2026، الذي سيقام خلال فترة 3–5 نوفمبر في مركز دبي التجاري العالمي، بهدف تحقيق مكاسب في الإنتاجية وتقليل الهدر في مصانع معالجة البطاطس.
جلبت FAM STUMABO حلّين صناعيين للقطع إلى معرض Gulfood Manufacturing 2026، معرض تجهيز الأغذية الدولي الذي سيُقام خلال فترة 3–5 نوفمبر في مركز دبي التجاري العالمي. ستعرض الشركة آلة Centris 400 وآلة SureTec 240 — وهما آلات تهدف إلى تحسين دقة القطع، وزيادة معدل استغلال المواد الخام، وتقليل الهدر في مصانع المعالجة، بما في ذلك البطاطس.
الدقة كرافعة اقتصادية. الفكرة واضحة: انتظام القطع يؤدي إلى نسبة أعلى من المنتج ضمن المواصفات التجارية، ويزيل حجم البطاطس التي تُلقى أثناء المعالجة. "الربحية مرتبطة بشكل متزايد بالدقة،" يقول Yannick Lefevre من FAM STUMABO، معتبراً أن المكاسب الصغيرة في دقة القطع يمكن أن تؤثر على الإنتاجية والهدر والتكلفة الإجمالية للملكية — وهو حجة تضيقها في سياق ارتفاع تكاليف المواد الخام والطاقة واليد العاملة عبر قطاع المعالجة حاليًا.
Centris 400: شرائح وأشرطة موحّدة. آلة Centris 400 هي جزء من تشكيلة قطع FAM STUMABO لمعالِجي الخضار والفواكه، وقد طُوّرت لعمليات التقطيع الموحّد وقطع الأشرطة عبر منتجات مختلفة، بما في ذلك البطاطس. تجمع الآلة بين قدرة المعالجة العالية والقصّات النظيفة والدقيقة — وهي خصائص تقلّل من وقت الإنتاج وتخفض الهدر وتحسّن مدة صلاحية المنتج المعالج.
SureTec 240: تغيير الأدوات دون متخصصين. تدمج آلة SureTec 240 وحدة SureCut (SCU)، وهي نظام يسمح بتجميع مكوّنات القطع مسبقًا وضبط حجم القطع المطلوب مسبقًا. وفقًا للشركة، يتم تركيب التجميع الكامل بسرعة وسهولة وبدون أخطاء، ويمكن إجراء الإجراء حتى من قبل المشغّلين الذين لا يملكون تدريبًا تقنيًا متخصّصًا. تتحول هذه السلاسة إلى فترات توقف أقصر، وتشغيل أبسط، ونتائج أكثر انتظامًا عبر الورديات المختلفة.
الموتوماتيكية مطلوبة. يبحث مصانع المعالجة عن معدات تقلّل الاعتماد على المهام اليدوية، وتبسّط التنظيف، وتوفّر نتائج ثابتة طوال يوم العمل. في الجناح، تخطط الشركة للنقاش مع الزوار حول النقاط التي تخسر فيها المصانع إنتاجية أو تتباطأ أو تُظهر تباينًا في جودة الشرائح والأعواد والمكعبات. ستعرض FAM STUMABO خلال فترة 3–5 نوفمبر في الجناح C4-41.
لماذا دبي مهمة للبطاطس. أصبح معرض Gulfood Manufacturing أحد المراحل التجارية الكبرى للقطاع في الشرقเอเชีย وجنوبآسيا — منطقتان يشهدان نموًا في استهلاك منتجات البطاطس الممثّلدة وتسعير سعة معالجة جديدة. المعدات المعروضة هنا في نوفمبر تتميز عادة في عطاءات المصانع عبر الخليج وشبه القارة الهندية خلال العام التالي.
المصادر: PotatoPro؛ تواريخ الحدث التي أكّدها DairyNews.Today.
