وفي المناطق الجبلية في نيبال وبوتان، حيث تؤثر التضاريس الصعبة والظروف المناخية الفريدة على الممارسات الزراعية، أصبحت البطاطس محصولاً أساسياً. فهي لا تساهم بشكل كبير في الأمن الغذائي فحسب، بل إنها تدعم أيضاً سبل عيش المزارعين وتلعب دوراً حاسماً في الأسواق المحلية والتصديرية. وفي بوتان، يعتمد أكثر من 22% من الأسر الزراعية على زراعة البطاطس، حيث تنتج ما يقرب من 38,000 ألف طن متري سنوياً، ويتم تصدير الكثير منها إلى البلدان المجاورة. وعلى نحو مماثل، تحتل البطاطس في نيبال المرتبة الرابعة بين المحاصيل الأكثر أهمية بعد الأرز والذرة والقمح، حيث تساهم بأكثر من 6% في الناتج المحلي الإجمالي الزراعي للبلاد.
وتكتسب البطاطس أهمية خاصة في المناطق المرتفعة في نيبال، حيث توفر مصدراً حيوياً للتغذية في المناطق التي قد تكافح فيها المحاصيل الأخرى للنمو. ويسلط الارتفاع المطرد في استهلاك البطاطس الضوء على الأهمية المتزايدة للمحصول في هذه المناطق. وتتراوح الغلات في نيبال حالياً من 10 إلى 17 طناً للهكتار، ولكن هناك إمكانية لمضاعفة هذه الأرقام مع إدخال ممارسات زراعية أفضل وأصناف جديدة من البطاطس.
وهنا يصبح عمل المركز الدولي للبطاطس بالغ الأهمية. فقد أطلق المركز مبادرة لتعزيز إنتاج البطاطس في نيبال وبوتان من خلال تدريب العلماء المحليين على تقنيات إنتاج البذور المتقدمة وممارسات ضمان الجودة. ويهدف هذا الجهد إلى تزويد فرق برنامج البطاطس الوطني بالمعرفة والأدوات اللازمة لتحسين كفاءة إنتاج البذور والوصول إلى أصناف عالية الجودة ومرنة.
في دورة تدريبية أقيمت مؤخرًا في بنغالور بالهند، تم تعريف المشاركين من بوتان ونيبال بتقنيات متطورة مثل قصاصات الجذور القمية (RAC) واختبارات التضخيم الحراري بوساطة الحلقة (LAMP). تسمح تقنية التضخيم الحراري بتكاثر سريع لأصناف البطاطس الجديدة باستخدام قصاصات صغيرة من النباتات، مما يقلل بشكل كبير من الوقت اللازم لإنتاج البذور. تساعد هذه الطريقة أيضًا على تقليل التعرض للأمراض التي تنتقل عن طريق التربة، مما يضمن الحصول على بذور بطاطس أكثر صحة وبأسعار معقولة للمزارعين.
إن تقنية تحليل LAMP هي أداة تشخيصية تكتشف مسببات الأمراض النباتية مبكرًا، مما يوفر للمزارعين القدرة على اتخاذ تدابير وقائية قبل انتشار الأمراض. وهذا مهم بشكل خاص في المناطق المرتفعة، حيث يمكن للمناخ البارد أن يؤدي إلى تفاقم مشاكل صحة النبات. وبفضل هذه الأدوات المبتكرة، يساعد CIP المزارعين على مكافحة التحديات مثل الأمراض والآفات وتقلب المحاصيل، مع تعزيز تبني الأصناف والتقنيات المحسنة.
كما تضمن برنامج التدريب، الذي أشرف عليه خبراء مثل الدكتورة كالبانا شارما والسيد رافيندراناث ريدي والسيد إيلي أتينو، تدريبًا ميدانيًا عمليًا. وتعلم المشاركون الجوانب النظرية والعملية لإنتاج RAC ونشر اختبارات LAMP. كما أدى إشراك الطلاب من جامعة العلوم البستانية في باجالكوت إلى إثراء تجربة التعلم بشكل أكبر، وتعزيز التعاون بين البلدان.
تشكل هذه المبادرة جزءًا من جهد أوسع نطاقًا لتعزيز أنظمة البذور في نيبال وبوتان والهند، مما يساعد المزارعين على زيادة إنتاجية المحاصيل وتلبية الطلب المتزايد. ومن خلال التركيز على جودة البذور وإدارة الأمراض، يساهم عمل المركز الدولي للبذور في التنمية المستدامة للمجتمعات الريفية ودعم الأمن الغذائي في جبال الهيمالايا.
إن إدخال تقنيات مبتكرة لإنتاج البذور وتشخيص الأمراض، مثل اختبارات RAC وLAMP، يساعد في تحويل زراعة البطاطس في نيبال وبوتان. وبفضل أنظمة البذور المحسنة، أصبح المزارعون مجهزين بشكل أفضل لزراعة بطاطس ذات إنتاجية أعلى ومقاومة للأمراض، مما يضمن تحسين الأمن الغذائي والاستقرار الاقتصادي. ولا تعمل هذه التطورات على تعزيز الإنتاجية الزراعية فحسب، بل تعمل أيضًا على تمكين المزارعين المحليين من تلبية الطلب المتزايد على البطاطس في المنطقة.
