لا يزال سوق البطاطس في حالة ركود. لا يوجد سوى طلب محدود للغاية على البطاطس المجانية. مرة أخرى ، لا يسرد Belgapom قائمة Bintjes وينخفض عرض أسعار البطاطس المقلية إلى 2 يورو.
بسبب نقص المعاملات ، لم يتم الإعلان عن بلجابوم مرة أخرى هذا الأسبوع عن Bintjes مع وجهة صناعية. في سوق باهتة ، سجلت Bintje 3.00 يورو لوجهات أخرى. بالنسبة إلى Fontane و Challenger ، انخفض السعر بمقدار 1.00 يورو إلى 2.00 يورو. هذا في سوق باهتة. تكون التجارة على مستوى الأسواق البديلة مثل صناعة الأعلاف أو التخمير أو صناعة الرقائق. كما كان لاقتباسات Belgapom المخيبة للآمال عواقب على سوق العقود الآجلة. استجابت بانخفاض حاد في الأسعار بأكثر من 8 في المائة. في الجلسة الصباحية ، استقر شهر التسليم لشهر أبريل 2021 بين 5.20 و 5.50 يورو.
تقدم الحصاد
في بعض المناطق المعزولة في شمال غرب أوروبا ، 20 إلى 25 في المائة من مساحة البطاطس لا يزال يتعين قضمها. في أكتوبر ، على سبيل المثال ، على الساحل البلجيكي ، في المتوسط ، سقطت أمطار (120 ملم) أكثر بكثير من الأمطار الداخلية. نتيجة لذلك ، كان من الصعب الحصاد في غرب بلجيكا. يوفر الطقس الجاف الدائم في الأسابيع المقبلة فرصة لحصاد هذا الجزء من المحصول أيضًا. عيب البطاطس التي تم حصادها لاحقًا هو أن الضرر موجود بشكل منتظم و / أو أن الوزن تحت الماء غير كافٍ. سبب رفض المعالجات لهذه الدفعات.
تأمين
تظل الأسواق ثابتة ولا يمكن إلهامها. الطلب على معالجة البطاطس المجانية غير موجود ، أو أنه محدود للغاية. بسبب الإغلاق في العديد من البلدان ، تعمل مصانع المعالجة على تقليل إنتاجها من الرقائق الطازجة.