الشمال الغربي المجلة الأوروبية أصدر مزارعو البطاطس (NEPG) تقديرًا محدثًا للمساحة المزروعة لمحصول 2013 (في بداية يوليو).
استنادًا إلى التقديرات الأولى وأعمال المسح ، تُبلغ NEPG عن إجمالي المساحة المزروعة المقدرة ، باستثناء البطاطس النشوية والبذور ، عبر البلدان الخمسة الرئيسية في 530,000،1 هكتار ، انظر الجدول XNUMX.
هذه زيادة بنسبة 3.8٪ عن الموسم الماضي.
ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن المنطقة انخفضت بنسبة 6٪ بين عامي 2011 و 2012 وبالتالي فإن المنطقة تعود إلى مستوياتها المعتادة.
إذا كانت الغلة هذا الموسم متماشية مع متوسط السنوات الخمس الماضية ، فقد يؤدي ذلك إلى حصاد يبلغ 24 مليون طن ، بزيادة قدرها 10 ٪ تقريبًا عن محصول العام الماضي. ومع ذلك ، بينما لا يزال المحصول ينمو ، من السابق لأوانه تقدير متوسط العائد لهذا العام لأنه يعتمد على ظروف النمو خلال بقية الصيف.
في حين أن جميع بلدان NEPG قد شهدت زيادة في المساحة المزروعة المقدرة للبطاطا الطازجة ، تتوقع بلجيكا أكبر زيادة ، 11.8 ٪ أو 12,000 هكتار أكبر من العام الماضي. وفقًا لأعضاء NEPG البلجيكيين ، فإن الزيادة في المساحة مدفوعة بارتفاع أسعار العقود ، مما أدى إلى زيادة في أعداد العقود ، وفي نفس الوقت زيادة في الطلب من معالجات البطاطس. أصبحت بلجيكا الآن أكبر معالج في العالم وضاعفت حاجتها إلى مواد المعالجة الخام على مدار السنوات العشر الماضية. ولوحظ أيضًا أن دخول مزارعي البطاطس الجدد إلى السوق في بلجيكا يساهم في زيادة المساحة.
الجدول 1: تقدير المساحة المزروعة NEPG بالهكتار (باستثناء البذور والنشا والأرقام لأقرب ألف)
يسلط إصدار NEPG الضوء أيضًا على أن غالبية بلدان NEPG في القارة قد استهلكت إمدادات المحاصيل القديمة ، مما أدى إلى أن المعالجات قد تبدأ في وقت أقرب ، وبذلك تمدد موسم التوريد 2013/14. ومع ذلك ، فإن هذا الطلب على مواد المحاصيل الجديدة قد يبدأ في وقت لم تصل فيه المحاصيل الجديدة إلى مرحلة النضج والوزن مما سيضغط على الإمدادات. تقوم كل من بلجيكا وهولندا بمعالجة المزيد من البطاطس أكثر مما تنتجه ، مع الحاجة إلى استيراد الإمدادات.
التوزيع الجغرافي التوضيحي لزراعة البطاطا في هذا الجزء من العالم ، ~ 2000 (CGIAR)
تقدم المحاصيل
—-> ملاحظة: نُشر في الأصل في 30 يوليو
تعتبر ظروف النمو هذا الصيف مهمة بشكل خاص لأداء المحصول النهائي. إنتاج البطاطس في بريطانيا العظمى واجهت تحديات مستمرة في الأسابيع الأخيرة. في بداية شهر يوليو ، تم الإبلاغ بشكل عام عن تقدم المحاصيل بشكل جيد في ظل ظروف دافئة ومشمسة تداخلت مع بعض الأمطار المفيدة. ومع تقدم الشهر ، لم يكن هناك سوى أمطار خفيفة أدت إلى زيادة الحاجة إلى الري ، على الرغم من عدم توفرها دائمًا. كانت الظروف الجافة والدافئة مفيدة للمواد الجافة وأيضًا للتحكم في اللفحة. لكن في الآونة الأخيرة ، عانت المحاصيل غير المروية ، حيث وصل بعضها إلى نقطة الذبول ، وظهرت عليها علامات الإجهاد وحتى الشيخوخة المبكرة. تختلف حالة المحاصيل حسب المنطقة ونوع التربة وما إذا كان الري متاحًا ، ولكن بشكل عام تم الإبلاغ عن صحة المحاصيل على أنها جيدة.
الوضع في بلجيكا وهولندا وفرنسا وألمانيا يشبه إلى حد بعيد الوضع في بريطانيا مع وجود ظروف مناخية شديدة الجفاف تم الإبلاغ عنها أيضًا ، ولا يتوقع حدوث تباطؤ على المدى القصير ، مما يؤدي إلى توقع انخفاض الغلة.
In بلجيكا، يقال إن معظم مناطق إنتاج البطاطس جافة جدًا مما يؤثر ، وفقًا لـ Phaff Export Marketing ، على نمو محاصيل المعالجة المبكرة ، التي يُقال إنها تفتقر إلى حجم الدرنات. خلال الأسبوع الثاني من شهر يوليو ، تم الإبلاغ عن محاصيل أولية تتراوح بين 25 و 35 طناً / هكتار ، على الرغم من أن العديد من المصانع لا تزال مغلقة بسبب تغير الموسم. بحلول الأسبوع الثالث من يوليو ، تم الإبلاغ عن تحسن المواد الجافة. تم الإبلاغ مؤخرًا عن ظروف جفاف ، والتي غالبًا ما تكون صعبة على ظروف الحصاد على الرغم من أن الغرب شهد بعض الأمطار الغزيرة هذا الأسبوع. تشير مواسم الحصاد التجريبية للأرز إلى إنتاج 32 طنًا / هكتار مقارنة بـ 36 طنًا / هكتار لمتوسط 6 سنوات.
In فرنساأفاد تقرير Phaff Export Marketing أن نشاط الري يحدث بسبب ظروف الجفاف ، على الرغم من أنهم أبلغوا في الأسبوع الماضي عن وجود بعض القيود في بعض أجزاء البلاد. لا يزال هناك تأخير في نمو المحاصيل ، وبالتالي الحصاد ، من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع مع تطور الدرنات البطيئة ، على الرغم من أن المحصول يبدو بصحة جيدة مع مظلة جيدة.
في مجلة هولندا ينمو المحصول بشكل جيد ، وفقًا لـ Phaff Export Marketing ، على الرغم من أن الظروف جافة والري الكامل قيد الاستخدام. في حين أن القلق من الطقس الجاف في التربة الطينية يكون أقل وضوحًا ، في التربة الخفيفة ، خاصةً بدون الري ، يعاني المحصول في الطقس الدافئ والجاف ويقال إن معدل النمو بطيء. من المتوقع أن تكون الغلات أقل من المعتاد.
In ألمانياوفقًا لـ Phaff Export Marketing ، فإن حصاد البطاطس الطازجة يسير بشكل جيد. لوحظ نقص في الدرنات الكبيرة ، وبسبب الجفاف ، يقال إن كلا من المحاصيل المبكرة والرئيسية تنمو ببطء ، ولا تبدو صحية في بعض المناطق. بسبب الظروف المناخية غير المواتية ، من المتوقع انخفاض الإنتاجية الإجمالية عن المعتاد. وفقًا لمكتب الإحصاء ، يقدر إجمالي المحصول الألماني بنحو 10.2 مليون طن ، أي أقل بمقدار 500,000 ألف طن عن العام الماضي. ساكسونيا السفلى ، أكبر منطقة منتجة للبطاطس ، مع ما يقرب من نصف إجمالي محصول البطاطس المعتاد ، لديها مساحة صغيرة من البطاطس تبلغ 101,464 هكتار ، أي 2.1٪ أقل من العام الماضي.
يتم الآن الإبلاغ عن حصاد مواد المعالجة المبكرة ويقال إن شركات تقشير وتقشير الحبوب حريصة على تأمين إمدادات محاصيل جديدة. وفقًا لـ Phaff Export Marketing ، من المتوقع أن تبدأ بعض المصانع في العقود الأولى مع انخفاض المخزونات الحالية. من المتوقع أن يتم عرض المواد الألمانية التي تم حصادها حديثًا كمنتج رئيسي طازج للبيع بالتجزئة ، لتحل محل الإمدادات الإسرائيلية والبرتغالية والمصرية المستوردة.
